新食感やみつき♪

れんこんとハムのもっちりコロッケ

Name: 新食感やみつき♪ れんこんとハムのもっちりコロッケ
Cook time: 3000 s
Total time: 3000 s
Yield: 2人分
Ingredients: 貝割れ菜 適宜; 小麦粉 適宜; パン粉 適宜; 揚げ油 適宜; れんこん(大) 1節(約300g); ロースハム 2〜3枚(約35g); 片栗粉 大さじ2; 塩、こしょう 各少々; 溶き卵 1/2個分; サラダ油 大さじ1/2; 塩 ひとつまみ; こしょう 少々; マヨネーズ 大さじ2; しょうゆ 小さじ1/2; 水 小さじ1/2