さっと作れる！
水菜の浅漬け
さっぱりとした味付けで箸休めにぴったりな水菜の浅漬けをご紹介します。切って揉むだけなのでもう一品欲しい時におすすめ！ごはんのお供にはもちろん、お酒のあてにもよく合う一品です。
カロリー
24kcal
炭水化物
5.8g
脂質
0.2g
たんぱく質
2.1g
糖質
2.3g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。昆布はキッチンバサミで細切りにする。
2
保存袋に水菜、昆布、☆を入れてもみこむ。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で1時間ほどおく。
ポイント
野菜の正味分量に対して2%の塩を入れましょう。
3
水気を切り、器に盛る。
つくってみたよ