料理の基本!
ソーセージの焼き方
何気なくソーセージを焼いていませんか?それはとっても損をしているかもしれません!焼き方を工夫するだけでいつものソーセージがワンランクアップしたおいしさになります。ソーセージの種類やお好みに合わせてぜひ活用してみてください♪
手順
1
【そのまま焼く方法】フライパンを中火で熱し、ソーセージを入れる。焼き色がつくまで2分ほど転がしながら焼く。
2
【茹でてから焼く方法】フライパンに湯をわかし、ソーセージを入れて2分ほどゆでて水気を切る。
3
フライパンを中火で熱し、ソーセージに焼き色がつくまで2分ほど転がしながら焼く
4
【蒸し焼きにする方法】フライパンにソーセージ、水(分量外:大さじ2)を入れてふたをし、弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
5
ふたを取って水分をとばしながら2分ほど焼く。
りんご