DELISH KITCHEN

料理の基本!
ウインナーの冷凍保存方法

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調理時間

5

費用目安

400前後

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塩蔵品なので未開封であれば日持ちはしますが、開封後は早めに使い切るのがおすすめです。業務用など大量に購入した場合は冷凍保存がおすすめです。パッケージのまま冷凍すると臭いが移ったり、冷凍焼けの恐れがあるので保存袋に移してから保存しましょう。

材料 【ウインナー200g分】

手順

  1. 1

    ウインナーは冷凍用保存袋に平らになるように入れて空気を抜きながら袋の口を閉じる。冷凍室に入れて保存する。

    ポイント

    保存袋は耐冷温度を確認して下さい。凍ったまま調理可能です。

よくある質問

  • Q

    保存期間はどのくらいですか?

    A

    保存期間の目安は1ヶ月です。凍ったまま調理、あるいは冷凍室(チルド室)で解凍してからお使いください。

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