DELISH KITCHEN

パリもち!ジューシー!

おもちピザ

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    471kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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年末年始にはお餅を食べたくなりますよね♪ピザ生地の代わりにお餅を使った人気のアレンジレシピをご紹介します。 外はパリッと中はもっちもち!フライパンでもホットプレートでも作れます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    お餅を1cm幅に切る

  2. 2

    ピーマンの種を取って輪切りにする

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにする

  4. 4

    ソーセージは斜め切りにする

  5. 5

    フライパンにサラダ油を敷いて餅を並べ水を回し入れ、ふたをして点火し、弱火で蒸し焼きにする

    ポイント

    お餅が柔らかくなるまで蒸し焼きにする

  6. 6

    ケチャップをかけ、ピーマン、玉ねぎ、ソーセージをのせてチーズを散らす

  7. 7

    蓋をして弱火でチーズが溶けるまで焼く

よくある質問

  • Q

    お餅は切らなくても大丈夫ですか?

    A

    切った方が火の通りやすさ、食べやすさがございますが、切り餅を1個そのままでもお作りいただけます。工程5にてお餅が柔らかくなるまで加熱してください

  • Q

    おすすめのトッッピングを教えてください。

    A

    ウインナーの代わりにベーコンをのせたり、明太子やたらこ、しらす、鶏肉の照り焼きをのせて和風にしても美味しくいただけます。

  • Q

    トースターでも作れますか?

    A

    お作りいただけます。アルミホイルを敷いた天板にもちを並べてケチャップを全体にかけ、ピーマン、玉ねぎ、ソーセージをのせてチーズを散らし、もちがやわらかくなるまで6〜7分加熱してください。途中、焦げそうであればアルミホイルをかぶせて様子を見ながら加熱時間を調節してください。

  • Q

    余ったお餅の保存方法を教えてください。

    A

    こちら をご参照ください。

  • Q

    丸餅や鏡餅でも作れますか?

    A

    丸餅でも切ってお使いいただけます。鏡餅のレシピはこちら鏡餅と明太子のピザを参考にしてください。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • らいす

    余ったお餅の大量消費の為、作りました♪とても美味しいです!表面に焼きめを付けたかったのでトースターで焼きました♪
  • しーこ

    チーズがなかなかとけなかったけど 美味しかったです! ケチャップ多めにするといいかも!
  • かなお

    めちゃめちゃ美味しかったです🎵 また作ります🎵 ベーコン乗せても美味しく出来ました✨
  • サンチャイルド

    保存食として たくさん余っていたのでなにかないかとさがしたら とても簡単なものをまつけて 作りました!出来上がったときに 幼稚園児には細かく切って食べさせたので 安心して食べてました。ビールのおつまみにもよか合います!

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