料理の基本！
ソーセージの切り方
普段の料理からお弁当までどんなシチュエーションにも合う、基本的なソーセージの切り方をご紹介します。これから料理を始めたいと思っている方にぴったりですのでぜひお試しください♪
- 調理時間 -
作り方
1.
【切り込み】ソーセージを横におき、包丁を斜めにあてて3〜5mmほどの深さで等間隔に3〜4本切り込みを入れる。
2.
【輪切り】ソーセージを横におき、5mm幅ほどの厚さに切る。
ポイント
料理に合わせて厚さを調節しましょう。
3.
【斜め切り】ソーセージを横におき、包丁を斜めにあてて1cm幅に切る。
ポイント
料理に合わせて5mm〜半分を目安に調節しましょう。