1. 可愛くてサクサクッ!ソーセージの肉巻きフライ

可愛くてサクサクッ!

ソーセージの肉巻きフライ

見た目はエビフライ!実はソーセージのアレンジレシピなんです。 ソーセージの肉巻きフライでお子様を驚かせてみませんか? お弁当はもちろん、晩ごはんのおかずにもおすすめです!※よりおいしく作れるように工程を見直しました。2020年8月

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    705kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 塩こしょう適量
  • パン粉適量
  • サラダ油適量
  • ケチャップ適量
  • 粒マスタード適量
  • ☆バッター液の材料
  • 薄力粉大さじ2
  • 大さじ2
  • マヨネーズ小さじ2

作り方

  1. 1.

    ソーセージは十字に切り込みを入れる。

  2. 2.

    豚肉は半分に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    切り込みに被らないようにソーセージ に豚肉を巻く。計8個作る。

  4. 4.

    ボウルに薄力粉、水、マヨネーズを入れて混ぜる(バッター液)。

  5. 5.

    3の肉を巻いた部分をバッター液につけ、パン粉をまぶす。

    TIPS

    バッター液はスプーンなどを使うと塗りやすいです。

  6. 6.

    鍋に底から2cmほどのサラダ油を入れて180℃に熱し、5を入れてきつね色になるまで3分ほど揚げる。

    TIPS

    ケチャップや粒マスタードにつけてお召し上がりください♪

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