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ちくたまソーセージ

超簡単！タレがスパイシーなちくたまソーセージの作り方をご紹介します！ちくわ巻きソーセージを卵で包んだ、まったく新しいおかずです♪ お弁当でも、おつまみでもどうぞ！

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調理時間約10分

料理レシピ

材料 2人分

ちくわ 5本
ソーセージ 5本
卵 3個
サラダ油適量
塩こしょう少々
マヨネーズ適量
合わせ調味料
醤油大さじ5
砂糖大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
オイスターソース小さじ1
粒マスタード小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

ちくわに切れ目を入れ、ソーセージを入れる（ちくわの穴が細ければ、ソーセージが完全に包まれてなくてもOK）
2.

フライパンにサラダ油を敷き、1を炒め、塩こしょうを振る
3.

フライパンに油を敷き、ちくわ1本に対して卵1/2個分の量のうす焼き卵を作る
4.

完全に火が通る前にちくわを乗せ、くるくる巻く
5.

調味料を全て合わせ、全体にかけた後、お好みでマヨネーズをかけて完成♪

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