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    お弁当に！おつまみに！

    ちくたまソーセージ

    超簡単！タレがスパイシーなちくたまソーセージの作り方をご紹介します！ ちくわ巻きソーセージを卵で包んだ、まったく新しいおかずです♪ お弁当でも、おつまみでもどうぞ！

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    • 調理時間 約10分

    料理レシピ

    材料2人分

    • ちくわ 5本
    • ソーセージ 5本
    • 卵 3個
    • サラダ油 適量
    • 塩こしょう 少々
    • マヨネーズ 適量
    • 合わせ調味料
    • 醤油 大さじ5
    • 砂糖 大さじ1
    • 酒 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • オイスターソース 小さじ1
    • 粒マスタード 小さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ちくわに切れ目を入れ、ソーセージを入れる （ちくわの穴が細ければ、ソーセージが完全に包まれてなくてもOK）

    2. 2.

      フライパンにサラダ油を敷き、1を炒め、塩こしょうを振る

    3. 3.

      フライパンに油を敷き、ちくわ1本に対して卵1/2個分の量のうす焼き卵を作る

    4. 4.

      完全に火が通る前にちくわを乗せ、くるくる巻く

    5. 5.

      調味料を全て合わせ、全体にかけた後、お好みでマヨネーズをかけて完成♪

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