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シリアルパンケーキ

手順

1. 1

   ボウルに卵を入れ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで泡立て器で混ぜ、ディスペンサーに入れる(生地)。

   ポイント

   ディスペンサーは、口が直径1cmほどのものをご使用ください！100円ショップなどで購入可能です。生地を入れる際は、漏斗またはスプーンでお入れください。

2. 2

   フライパンを強火で1分ほど熱し、ぬらしたタオルに取り出して冷まし、フライパンの温度を下げる。フライパンの上にディスペンサーに入れた生地を、直径3cmほどになるようにていねいに押し出す。弱火で熱し、生地の表面にぷつぷつと気泡が出るまでを目安に1分30秒〜2分ほど焼く。裏に返し、1分ほど生地に火が通るまで焼く。

3. 3

   残りの生地も同様に繰り返して焼く。

4. 4

   バター(15g)を加えて、溶かしながらパンケーキと合わせて混ぜ、器に盛る。お好みでバター(10g)をのせ、メープルシロップをかける。

   ポイント

   フルーツやヨーグルト、はちみつなどトッピングを変えるのもおすすめです♪