やみつきになる！
豚こまキムチチャーハン
一度食べるとクセになるチャーハンレシピをご紹介！豚肉とキムチの相性抜群コンビが食欲を刺激します♪ガツンと食べたいときにおすすめの一品です。
カロリー
622kcal
炭水化物
80.1g
脂質
20.7g
たんぱく質
23.1g
糖質
77.4g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ねぎは小口切りにする。
2
フライパンにごま油半量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて半熟状になるまで混ぜ、取り出す(炒り卵)。
3
3のフライパンに残りのごま油(大さじ1/2)と豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。ごはん、キムチを加えてごはんがパラパラになるまで炒める。
4
炒り卵、ねぎを加えてさっと炒める。しょうゆを鍋肌からまわし入れる。塩こしょうを加えて味をととのえる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 豚肉は冷凍保存していたひき肉を使用。 豚ばら肉だったらもっとコクが出たのかも。 ネギも省いたので、かなりマイルドな味になりました。 レビューを参考に、仕上げにごま油をかけていただきました。 次はネギ投入でリベンジします!
のん
小腹が空いて作りました。 手軽でとても美味しかったです。 私はネギなしで作りましたが結構いけますよ！ また、最後の仕上げにごま油を少量追加したところ風味もアップしとても美味しかったです。 家族みんな喜んでました!! また作ろうと思います。しゅふふん まり
ネギをニラに変えても美味しかったです！アチーナルチーナ
あまったチャーハンはおにぎりにしました．ごちそうさまでした．
ニャン太