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一皿で大満足!

豚キムチのっけチャーハン

豚キムチのコクとシンプルなチャーハンの組み合わせが絶妙◎ 休日のお昼ごはんにビールを片手に食べたくなるレシピです。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    590kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キムチは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったらキムチを加えて1分ほど炒め、醤油を入れて混ぜてフライパンから取り出しておく。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ご飯を入れてほぐすように炒める。炒めたご飯をフライパンの半分に寄せ、もう半分のスペースに溶いた卵を流し入れて箸で大きくクルクル混ぜながら炒める。

  4. 4.

    細ネギを加えてあわせ、塩こしょうで味を整える。お皿にチャーハン、豚キムチの順番で盛り合わせて完成。