DELISH KITCHEN

一皿で大満足!

豚キムチのっけチャーハン

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    590kcal

  • 費用目安

    400前後

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豚キムチのコクとシンプルなチャーハンの組み合わせが絶妙◎ 休日のお昼ごはんにビールを片手に食べたくなるレシピです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キムチは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったらキムチを加えて1分ほど炒め、醤油を入れて混ぜてフライパンから取り出しておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ご飯を入れてほぐすように炒める。炒めたご飯をフライパンの半分に寄せ、もう半分のスペースに溶いた卵を流し入れて箸で大きくクルクル混ぜながら炒める。

  4. 4

    細ネギを加えてあわせ、塩こしょうで味を整える。お皿にチャーハン、豚キムチの順番で盛り合わせて完成。

レビュー

-

(2件)

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