フライパン1つで簡単♪
豚キムたまご焼き飯
豚キムチのやみつき焼き飯レシピをご紹介します！ごはんを炒めたフライパンに卵液を流し入れてそのまま食卓に出せるので、簡単なだけでなく見た目のインパクトもあるのが嬉しいポイントです♪
カロリー
801kcal
炭水化物
80g
脂質
33g
たんぱく質
38.1g
糖質
77.9g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに卵、塩こしょうを入れて混ぜる(卵液)。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉をキッチンバサミで食べやすい大きさに切りながら入れて中火で炒める。肉に火が通ったらキムチ、ごはんを加えて炒め合わせ、しょうゆ、塩こしょうを加えて混ぜる。
3
弱火にして平らにならし、スライスチーズを敷き詰める。卵液を流し入れてふたをし、2分ほど卵が半熟状になるまで加熱する。
4
細ねぎ、白いりごまをちらす。
レビュー
4.4
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- キムチとチーズと卵が凄く合います！家族ウケも良かったです☆ チーズはチェダーのスライスを使いました！より濃厚になって、美味しかったです♪
あきぷぅ
キムチとチーズの相性が抜群で食べやすいです。 今回は甘口キムチを使いました。子供も大丈夫なメニューです。ネギを買い忘れ、乾燥パセリをふりました。 なかなかおしゃれにでき、大満足です。つな
とても美味しかった！ スライスチーズが2枚しかなく、散らした感じになりましたが、それでも全然問題なく美味しかったです。JAVAzigg
ひき肉で作りました。手順が簡単で包丁いらず。弱火で蒸している間に洗い物も片付きます。 少し辛めのキムチを使ったのですがチーズとご飯で辛さは少し和らぎました。味付けはシンプルですがとっても美味しいですよ！
ピクミン