かぶとかにかまぼこの和風サラダ

手順

1. 1

   かぶは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。ボウルにかぶ、塩(分量外:小さじ1/4)を入れて揉み込み、しんなりするまでおく。水にさらして水気をしぼる。

2. 2

   かにかまぼこは半分に切り、手でさく。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、かぶ、かにかまぼこを加えて混ぜる。