DELISH KITCHEN

〇〇でカロリーオフ♪

りんごのコンポートのせフレンチトースト

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

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砂糖に近いコクと甘さの「パルスイート®」(液体タイプ)でおいしくカロリーオフ♪ 新発売の液体タイプは、さっと馴染んで普段のお料理やドリンクにも使いやすい! シナモンの香りがおいしさを際立てる一品、ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルにざるをのせてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて冷蔵庫で2時間ほどおき、水切りをする(水切りヨーグルト)。

    ポイント

    ヨーグルトは100g程度になるまで水切りしましょう。

  2. 2

    りんごは半分に切って芯を取り除き、皮をむく。それぞれ4等分に切る。

  3. 3

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、りんごを加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。取り出して混ぜる。再びラップをせずにレンジで1分30秒加熱し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす(りんごのコンポート)。

  4. 4

    バットに★を入れて混ぜる(卵液)。食パンを加えてひたし、20分ほどおく。裏返してさらに20分ほどおく。

  5. 5

    フライパンにバター半量(10g)を入れて弱火で熱し、4を並べ、焼き色がつくまで3〜5分焼く。裏返してふたをし、焼き色がつくまで3〜5分ほど蒸し焼きにする(フレンチトースト)。同様に計2枚焼く。

  6. 6

    器にフレンチトーストを盛り、りんごのコンポート、水切りヨーグルトをのせる。シナモンパウダーをふり、ミントを飾る。

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