簡単にできる♪
豚肉と空芯菜の塩だれ炒め
メインのおかずにおすすめな炒め物レシピ!にんにく香る塩だれでごはんがすすむこと間違いなし♪ぜひお試しください♪
カロリー
353kcal
炭水化物
4.4g
脂質
29.7g
たんぱく質
13.1g
糖質
1.3g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 豚バラ薄切り肉 150g
- 空芯菜1袋(200g)
- 塩こしょう少々
- ごま油大さじ1/2
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
- おろしにんにく小さじ1/3
- レモン汁小さじ2
手順
1
空芯菜は4cm幅に切る。
2
豚肉は4cm幅に切り、塩こしょうをふる。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて、肉の色が変わるまで炒める。
4
空芯菜を加えて油がなじむまでさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.2
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- すっごく美味しかったです!豚バラ肉が濃厚なので、シンプルで爽やかな味付けがとてもマッチしていました! 大人数分作るのに空芯菜が足りなかったので、チンゲン菜を足しました。
夕食・砂糖不使用実践中の主婦