DELISH KITCHEN

こんなに食べても低カロリー♪
セロリのビーフシチュー

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調理時間

30

費用目安

700前後

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トマトジュースを使ったあっさりとしたビーフシチューはいかがでしょうか?大豆ミートと組み合わせることでカロリーは抑えつつ、ボリュームはしっかりと!新玉ねぎの甘みとセロリの風味で奥深い味わいに仕上がります。

  • カロリー

    250kcal

  • 炭水化物

    18.8g

  • 脂質

    10.9g

  • たんぱく質

    20.2g

  • 糖質

    13.7g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 牛こま切れ肉100g
  • 大豆ミート[フィレ・乾燥]40g
  • 新玉ねぎ(小) 1/2個(65g)
  • セロリ[葉付き] 1本
  • 塩こしょう少々
  • トマトジュース[無塩]180cc
  • オリーブオイル小さじ1
  • ☆調味料
  • 150cc
  • ウスターソース大さじ1と1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々

「新玉ねぎ」の基本

「牛薄切り肉・牛こま切れ肉」の基本