具だくさんでヘルシー♪
ささみときのこの中華春雨スープ
調理時間
約30分
カロリー
191kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
19.7g
脂質
6.7g
たんぱく質
14g
糖質
17.2g
塩分
3.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
醤油で味付けしたささみが美味しく柔らか♪ 体も温まって大満足♪ 食べ応えのあるあっさりスープです！
手順
1
ささみは筋を取って、斜め薄切りにする。しめじは根元を切り落としてほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。ボウルに春雨を入れ、食べやすい大きさに切る。
2
鍋にごま油を入れ、ささみを肉の色が変わるまで炒め、しめじ、おろししょうが、しょうゆ、鶏がらスープの素、塩、水を加え、ふたをして弱火で3〜4分煮る
3
ねぎ、春雨を加え、表記の時間加熱したら、細ねぎをかけて完成
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ササミを胸肉で代用し、キャベツとニンジンも足してみました。とってもおいしい！
まり
簡単にできて美味しかったです。LADY
ネギがなかったので入れませんでしたが、とても美味しくできました！醤油をやや少なめにしてもいいと思います。色々な野菜を入れれば、一緒に野菜がとれますね☆だいと
なかなか美味しかった！ 春雨はかなり古いものを使ったが問題なし。
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こんぶ