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具だくさんでヘルシー♪

ささみときのこの中華春雨スープ

醤油で味付けしたささみが美味しく柔らか♪ 体も温まって大満足♪ 食べ応えのあるあっさりスープです!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    191kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人前

作り方

  1. 1.

    ささみは筋を取って、斜め薄切りにする。しめじは根元を切り落としてほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。ボウルに春雨を入れ、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋にごま油を入れ、ささみを肉の色が変わるまで炒め、しめじ、おろししょうが、しょうゆ、鶏がらスープの素、塩、水を加え、ふたをして弱火で3〜4分煮る

  3. 3.

    ねぎ、春雨を加え、表記の時間加熱したら、細ねぎをかけて完成

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