1. 料理の基本!新玉ねぎの保存方法

料理の基本!

新玉ねぎの保存方法

普通の玉ねぎよりも甘さとみずみずしさが際立つ新玉ねぎの保存方法をご紹介します♪身と皮の間に隙間がなくびっしりとつまった、形がきれいな丸型でずっしりと重たいものを選びまょう。また、上部が固いものも新鮮な証拠です。ぜひ参考にしてみてください♪

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  • 調理時間 -

作り方

  1. 1.

    【丸ごと常温で保存する場合】新玉ねぎは新聞紙で包み、日の当たらない涼しい場所で保存する。

  2. 2.

    【丸ごと冷蔵庫で保存する場合】新玉ねぎは新聞紙で包み、ポリ袋に入れて袋の口を閉じ、野菜室で保存する。

  3. 3.

    【切ってあるものを冷蔵庫で保存する場合】水分や汚れをよくふきとる。切り口にぴったりとラップを密着させるようにして包み、保存袋に入れて野菜室で保存する。

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