DELISH KITCHEN

家計にやさしい節約レシピ♪

ニラとたたき長芋の中華あえ

4.6

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    74kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    11.7g

  • 脂質

    2.3g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 糖質

    10.1g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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材料 【2人分】

  • ニラ 1/2束(50g)
  • 長芋 150g
  • 焼きのり1/2枚
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • 大さじ1/2

手順

  1. 1

    ニラは根元の先を切り落とし、3cm幅に切る。ポリ袋に長芋を入れ、めん棒などで粗くたたく。

  2. 2

    耐熱容器にニラ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。水気を切って耐熱容器に戻し入れる。

  3. 3

    長芋、焼きのりをちぎって加え、☆を加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

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