はし休めの一品！
ズッキーニのさっぱりマリネ
夏にぴったりの一品をご紹介します！味付けはシンプルに、レモン汁でさっぱりと仕上げました。はし休めの一品としてもおすすめです♪
カロリー
143kcal
炭水化物
6.8g
脂質
12.2g
たんぱく質
2.5g
糖質
4.3g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ズッキーニはへたを切り落とし、7mm幅の輪切りにする。
2
ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ズッキーニを入れて焼き色がつくまで焼く。裏返してときどき場所を入れ替えながら同様に焼く。熱いうちに2に加えて和え、ラップをして味がなじむまで5分ほどおく。
まり