マンゴーピューレで作る♪
濃厚マンゴープリン
マンゴーピューレを使った簡単で濃厚なマンゴープリンの作り方をご紹介します♪とろっとろの食感がやみつきになること間違いなし！
カロリー
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炭水化物
0g
脂質
0g
たんぱく質
0g
糖質
0g
塩分
0g
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【150ccカップ5個分】
手順
1
《下準備》マンゴーピューレは常温に戻す。冷水に粉ゼラチンをふりいれてふやかす。
2
鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて中火で熱し、混ぜながら加熱する。鍋肌がふつふつとしてきたら火から下ろす。1のゼラチンを加え、混ぜて溶かす。
3
マンゴーピューレ(200g)を少しずつ加えてその都度混ぜる。容器に等分に流し入れる。
4
冷蔵庫に3時間以上入れて冷やし固める。
5
仕上げ用のマンゴーピューレをかけ、ミントをのせる。
𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣相棒Aladdin