DELISH KITCHEN

料理の基本!
紅茶のいれ方

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(1件)

調理時間

10

費用目安

50以内

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茶葉の紅茶をおいしくいれる方法をご紹介します。ティーパックでも蒸らし時間をパッケージ通りにすれば同じいれ方でOK!ゴールデン・ドロップと呼ばれる最後の一滴まで注ぎます。ポイントを抑えて至福のティータイムを楽しみましょう♪

材料 【ティーカップ2杯分】

  • 紅茶[茶葉]6g
  • 熱湯300cc

手順

  1. 1

    ティーポット、ティーカップは湯(分量外:適量)を入れてあたためる。

  2. 2

    あたためたティーポットに茶葉を入れる。熱湯を注ぎ、ふたをして3分ほど蒸らす。

  3. 3

    茶こしでこしながらティーカップに紅茶の濃さが均一になるように交互に注ぎ入れる。

レビュー

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