紅茶のいれ方

手順

1. 1

   ティーポット、ティーカップは湯(分量外:適量)を入れてあたためる。

2. 2

   あたためたティーポットに茶葉を入れる。熱湯を注ぎ、ふたをして3分ほど蒸らす。

3. 3

   茶こしでこしながらティーカップに紅茶の濃さが均一になるように交互に注ぎ入れる。