ティータイムに！
紅茶とくるみのスコーン
調理時間
約90分
カロリー
177kcal
費用目安
400円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
袋一つで作れる簡単スコーンの紹介です。 一度冷蔵庫で冷やすことでザクザク食感♪ みんなで贅沢なスコーンを楽しもう！
手順
1
くるみを刻む。耐熱容器に牛乳と紅茶のティーパック中の茶葉を入れて、600Wのレンジで40秒温めて3分ほど置いておく
2
ポリ袋にホットケーキミックスと砂糖とくるみを入れてふり、常温に戻したバターを入れて袋の上からよく揉んで全体になじませる
3
茶葉を入れた牛乳を袋に加えて袋の上からよくこねてひとまとめにし、2cmの厚さに広げて冷蔵庫に30分以上置いておく
4
生地を8等分して三角形に切り、表面に牛乳(分量外)を塗って、オーブンシートを引いた天板に並べて180℃に予熱したオーブンで15分~20分焼く
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
miho