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    手作りバレンタインレシピ2019

ふかふかしっとり!

炊飯器バナナケーキ

炊飯器で簡単紅茶とバナナのケーキを紹介します! 出来立てはふかふか、時間が経つとしっとり! 週末のお菓子作りにおすすめです。

  • 調理時間 -
  • 236kcal(1個分あたり(6等分に切った場合))

料理レシピ

材料5.5合炊き(約6人前)

  • バナナ 2本
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 50g
  • 50cc
  • 紅茶の茶葉 2杯分
  • 1個
  • 砂糖 大さじ3
  • 無塩バター 30g+少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    湯に紅茶の茶葉を入れ、香りを出しておく

  2. 2.

    バナナ1本は皮をむきフォークでつぶし、もう1本は輪切りにしておく

  3. 3.

    ボウルに卵、砂糖をあけてよく混ぜる

  4. 4.

    室温に戻して柔らかくなったバター30gを入れよく混ぜる

  5. 5.

    1を茶葉ごと、牛乳、つぶしたバナナを入れてよく混ぜる

  6. 6.

    ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜる

  7. 7.

    炊飯器の釜の内側にバターを塗り、底に輪切りにしたバナナを並べる

  8. 8.

    5を流し入れて通常通り炊飯したら完成!