DELISH KITCHEN

ふんわり紅茶香る♪

いちじくのコンポート

5.0

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    155kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    38.3g

  • 脂質

    0.4g

  • たんぱく質

    1.3g

  • 糖質

    33.9g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ドライいちじくを煮てコンポートに♪ 後味にふんわり紅茶が香ります! ヨーグルトと一緒に食べるのがおすすめです! ※このレシピはアルコールを含んでおります。

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材料 【5人分】

手順

  1. 1

    ドライいちじくをボウルに入れて、全てが浸る程度の水(分量外)に30分程度浸しておく。水気を切る。

  2. 2

    鍋に水を入れて中火で加熱して沸騰させ、弱火にして紅茶のティーバッグを入れて2分煮出し取り出す。

  3. 3

    砂糖といちじくを加えて10分煮て、火からおろしブランデーを加えて全体になじませ、冷まして完成。

レビュー

5.0

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  • カズ◯◯

    砂糖を入れなくても、甘味は十分あり、とても美味しかったです。 ただし、日持ちはしないかもしれません。 そのままいただく他に、カッテージチーズに混ぜて、ディップにしました。

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