1. TOP
  2. お菓子
  3. ケーキ
  4. しっとりジューシー!すももと紅茶のパウンドケーキ

しっとりジューシー!

すももと紅茶のパウンドケーキ

紅茶のいい香りとすももの甘酸っぱさが 相性バッチリたまらない! 贅沢な配合でしっとり美味しい♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 -
  • カロリー

    241kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 18cmパウンド型1台分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    すももを半分に切ってタネを取り除き1個は薄く切り、残りはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルにバターと砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ、溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。

    TIPS

    バターと卵は室温に戻しておく。

  3. 3.

    アーモンドパウダーを加えて混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れて切るように混ぜる。

  4. 4.

    紅茶葉とみじん切りにしたすもも加えて切るように混ぜる。

  5. 5.

    クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れて、薄く切ったすももを上に並べて180℃に予熱したオーブンで25~30分焼いて完成。