簡単おもてなし！バレンタイン献立♪
お手軽レンジ茶碗蒸し
【期間限定 無料公開中！】 蒸し器を使わずレンジで作る茶碗蒸しです！家にある手軽な食材を入れてアレンジできます。もう一品欲しい時におすすめ♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
カロリー
78kcal
炭水化物
4.2g
脂質
4g
たんぱく質
7g
糖質
2.4g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プレミアム献立レシピ
※プレミアムサービスはアプリのみで使用できます。
※プレミアム会員のみがご利用できます。
材料 【2人分(200cc耐熱容器2個分)】
手順
1
しめじは根元を切り落として半分の長さに切り、ほぐす。枝豆は解凍し、さやから実を取り出す。
2
ボウルに卵を割り入れ、泡立てないように菜箸を左右に動かして混ぜる。☆を加えて混ぜる(卵液)。茶こしでこしながら計量カップに入れる。
3
耐熱容器を2つ用意し、かにかまぼこをさきながら等分に入れる。しめじ、枝豆、卵液を等分に加える。ふんわりとラップをし、200Wのレンジで8〜10分加熱する。
ポイント
様子を見ながら加熱し、加熱が足りない場合は1分ずつ追加加熱してください。竹串を刺して、にごった汁が出なければ完成です。
