DELISH KITCHEN

簡単リメイク!

レンジでおでん茶碗蒸し

2.6

(3件)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    65kcal

  • 費用目安

    -

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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おでんをリメイクして作る茶碗蒸しはいかがでしょうか?電子レンジで作るので簡単に作れます♪おでんのだしが効いた旨味たっぷりの一品です!ぜひお試しください。

材料 【200ccカップ×2個分】

  • 1個
  • おでん[さつま揚げ]1枚
  • おでん[大根]1個
  • だし汁[おでん]150cc

手順

  1. 1

    さつま揚げ、大根は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、おでんのだし汁を加えてよく混ぜる。別の容器に茶こしでこす。

  3. 3

    器にさつま揚げ、大根を等分に入れ、2を等分に流し入れる。ふんわりとラップをして200Wのレンジで8分加熱する。

    ポイント

    器はレンジ対応の耐熱性のものを使用しましょう。

    卵液がゆるい場合は追加で30秒ずつ加熱してください。

    高いワット数で加熱すると、卵液がボソボソになる恐れがあるので低いワット数でゆっくりと加熱してください。

レビュー

2.6

(3件)

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