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簡単!絶品!

松茸汁の素で茶碗蒸し

フライパンで茶碗蒸し! 意外と簡単にできちゃう! まつたけの香りが最高です!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    98kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、裏ごしする。

  2. 2.

    ボウルに水、松茸汁の素を入れて混ぜ、溶き卵とあわせる。

  3. 3.

    耐熱カップにしめじ、ぎんなん、えびを入れ、卵液(半量ずつ)を加える。

  4. 4.

    フライパンに器の半分以下の水を入れて熱し、沸騰したら器を入れてふたをして中火で1分加熱する。

  5. 5.

    火にかけて、表面が白くなったら弱火にして火が通るまで7〜8分加熱する。