ザクザク食感♪
マヨネーズでクッキー

手順

1. 1

   ポリ袋にマヨネーズ、砂糖を入れ混ぜる。

2. 2

   薄力粉をふるいながら入れてなじむまで混ぜ、牛乳を加えてひとまとめにする。ポリ袋の底に生地を集めて棒状にし、袋を巻きつけて冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。

   ポイント

   冷やして生地を安定させます。

   生地を切る前にオーブンを180℃に予熱してください。

3. 3

   7〜8mm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板にのせて180℃で予熱したオーブンで20分焼く。

   ポイント

   切ったらすぐに焼きましょう。