材料4つ！
シンプルソフトクッキー
表面はサクッと、中はふんわり食感のクッキーレシピをご紹介します♪ホットケーキミックスとサラダ油でとっても簡単に作ることができます。シンプルな味わいで飽きずに食べられます。今日のおやつにいかがですか？
カロリー
50kcal
炭水化物
7.4g
脂質
1.8g
たんぱく質
0.9g
糖質
7.3g
塩分
0.1g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》オーブンを180℃に予熱する。
2
ボウルにホットケーキミックス、砂糖を入れて混ぜる。溶き卵とサラダ油を加えてゴムベラで切るように混ぜる。ひとまとめにし、20等分にする(生地)。
3
天板にクッキングシートを敷き、手にサラダ油(分量外:適量)をうすくのばして生地を丸め、間隔をあけてのせる。180℃に予熱したオーブンで10〜12分焼く。
ポイント
焼き色が薄い場合は、追加で加熱してください。
よくある質問
- Q
生地がまとまりません。
A材料の状態、部屋の乾燥状況により水分量が変化したり、計量スプーンの計り方によって誤差が生じる可能性がございます。サラダ油を少しずつ足して調整してください。計量スプーンの計り方については、こちらで詳しく紹介しているのでよろしければご参照ください。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- サクサククッキーもいいけれど、やわらかクッキーを作りたくて、「簡単おやつ♪ココアソフトクッキー」と並行して作りました😋しっとりおいしくて、家族にも好評でした。
もに
ホットケーキミックスが余っていたので作ってみました。 簡単なのにとてもおいしかったです！ いつものサクサククッキーとは全く違う、しっとり柔らかい食感が楽しくて、またホットケーキミックスを手に入れたら作ろうと思います！のんちゃん
ホットケーキミックス事態が甘いから砂糖は、大さじ1にしました😊 クルミを、入れて焼きました♥️充分甘くて美味しいです‼️🥰チョッカク
こんなに簡単に作れるなんて。これは良い🤩
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Suzy Wu