材料3つで簡単！
はちみつクッキー
かためのカリポリ食感がクセになる！ 素朴な優しい味わいで、飽きのこないおいしさ♪ 材料3つで簡単に作れるのでおやつにもぴったりです。ぜひお試しください♪※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年6月
カロリー
31kcal
炭水化物
4.1g
脂質
1.4g
たんぱく質
0.3g
糖質
4g
塩分
0g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに薄力粉、サラダ油を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。はちみつを加えてひとまとめになるまで混ぜる。
2
15等分にし、生地を丸めて3mm厚さにのばす。天板にクッキングシートを敷き、間隔をあけて生地をに並べる。170℃に予熱したオーブンで13〜15分焼く。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は難しいと判断しております。配合が変わってしまうためレシピ通り作っていただくことをおすすめいたします。
- Q
トースターでも作れますか？
A可能でございます。トースタークッキー(https://delishkitchen.tv/recipes/244895578641663082)の方法、焼き時間を参考にお作りください。ただし、はちみつは砂糖よりも焼き色がつきやすく、焦げやすいので、都度様子を見て焦げそうな場合はアルミホイルをかけてください。
- Q
サラダ油をMCTオイルに代用できますか？
AMCTオイルは加熱に適していないので、代用はオススメできません。
- Q
生地がまとまりません。
A材料の状態、部屋の乾燥状況により水分量が変化して、誤差が生じる可能性がございます。サラダ油を少しずつ足して調整してください。
レビュー
3.8
※レビューはアプリから行えます
- 生地が柔らかそうだったので、１回冷蔵庫で休ませてから形成しました。問題なく、手にもほとんどつかずにできました！ほんのりはちみつの風味がして、やさしい甘さ。3倍の量で作りましたが、１回目の焼き上げはちょっと失敗・・・茶色くなってしまいました。3回目の焼き上げで、やっと綺麗に焼けました。 特別な材料が必要ないので、いつでも作れそうです！また作りたいです。
マイ
少し固めに出来て、ザクザクで美味しかったです！でもやはりはちみつの甘さで焦げやすいので、様子を見て焼き時間を減らしてもいいと思いました。ちなみに私は13分焼いてこんな感じです。 とても簡単に作れるので、飾り付けを変えてまた作りたいと思います！ゆきまま
オリーブオイルでつくりました🫶 レビュー通り冷めたほうがさくさくで美味しかったです！ オーブンは10分くらいでやりました☻グデタマ
分量どおりやってみたとき最初はあまりにも生地が柔らかすぎて大丈夫かなと思いましたが、出来上がりがちゃんと見た目クッキーになっていて感動しました！ 素朴な中にもハチミツの甘さがきちんと感じられる味で とても美味しく頂け、面倒くさがりの私にとって 最高のクッキーレシピでした！
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りゅうちゃん