手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。
2
ポリ袋に豚ひき肉、玉ねぎ、☆、「鍋キューブ®」濃厚白湯を砕いて入れ、もむようにしてしっかりと混ぜる。袋の端を1cmほど切り落とす(肉だね)。
3
耐熱カップに肉だねを等分にしぼり入れ、餃子の皮を1枚ずつのせて平らになるようにならす。
4
フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、3を並べ入れる。フライパンの底から2cmほどまで水を入れて中火で熱する。沸騰したら弱火にし、ふたをして肉に火が通るまで8〜10分蒸す。
ポイント
クッキングペーパーはフライパンから出ないようにし、水に浸しましょう!
5
取り出し、しょうが、細ねぎをのせ、ラー油をかける。
レビュー
4.4
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おじゃるさんかくしかくまる