しいたけ なす レシピ｜おすすめ＆15分で作れる簡単レシピ5選
作成日: 2026/04/17
しいたけとなすのおすすめレシピと15分以内で作れる簡単メニューを計5品紹介。
15分以内で作れる簡単レシピ
15分以内で作れる簡単レシピを集めました。マヨネーズ仕立てのごま味噌あえや肉そぼろを使った丼風など、しいたけとなすの組み合わせで手早く作れるメニューを紹介します。
マヨネーズが決め手！
なすとしいたけのごま味噌あえ噛むとジュワッと広がる美味しさ！ マヨネーズ味噌が焼き野菜によく絡みます♪ ご飯によく合うこってりおかずです！
レビュー
- えみりんごタレを倍量にして長芋も足しました。 シャキシャキの歯応えが相性良き！ 生椎茸が肉厚だったので食べ応えあったのと、茄子は倍量でもよかった！ってくらいペロっと食べられました！ 余ったタレを前日作った唐揚げに絡めたらめちゃくちゃマッチして美味しかったです！
- エヌエムNナスが1個だったのでシイタケ代わりのエリンギは1パック使って作りました。精進料理じゃないけど肉無しなのにすごくご飯がすすむ！シソはどっさり入れて正解でした。
- hana鶏胸肉と玉ねぎを追加。 火が通ったら、ごま油を追加して片側でなす炒め。 美味！！！
- austinこのごま味噌マヨドレッシング、何でもいけそう。
その他のおすすめレシピをピックアップ！
しいたけとなすを使ったおすすめレシピをピックアップしました。天ぷらやおくずかけ、天丼など、定番の調理法で手軽に楽しめるメニューがそろっています。
具材たっぷり♪
おくずかけとろみがついた汁をうーめんにかけて食べる宮城県の郷土料理をご紹介！手に入りやすい食材を使ってアレンジしました。いろんな食材でアレンジが楽しめます♪