ご飯のお供に♪
しいたけとなすの肉そぼろ
みそと豆板醤の甘辛い味付けです♪ ご飯にかけたり、おにぎりにしても◎ しいたけと肉の相性が抜群です！
- 調理時間 約10分
カロリー
87kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
しいたけは根元を切り落とし、みじん切りにする。なすはヘタを切り落とし、みじん切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
3.
しいたけ、なすを加え3〜4分程炒める。
4.
☆を加えて炒め合わせる。