DELISH KITCHEN

ご飯のお供に♪

しいたけとなすの肉そぼろ

4.7

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    87kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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みそと豆板醤の甘辛い味付けです♪ ご飯にかけたり、おにぎりにしても◎ しいたけと肉の相性が抜群です!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    しいたけは根元を切り落とし、みじん切りにする。なすはヘタを切り落とし、みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    しいたけ、なすを加え3〜4分程炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • わさちゃん

    かんたんで美味しい! 我が家はたけのこも一緒に追加して、 温泉卵をのせて食べてるのが大好評でした!

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「鶏肉」の基本

「なす」の基本

「しいたけ」の基本