さっぱり甘酸っぱい!
ミックスベリーヨーグルトアイス
5.0
(5件)
調理時間
180分〜
費用目安
200円前後
手作りアイスで暑い日を乗り切ろう! ほんのりとした甘さにラズベリーの酸味とヨーグルトで口当たり爽やか♪ 食後のデザートやおやつにぴったりです。
カロリー
123kcal
炭水化物
15.6g
脂質
6.4g
たんぱく質
1.2g
糖質
15.2g
塩分
0g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ミックスベリーは細かく刻んでおく
2
ボウルに生クリーム、砂糖を入れツノがたつくらいに泡立てる(8分立て)
3
ヨーグルト、ミックスベリーを加えて混ぜ合わせたら、バットに流し入れてラップをかけ、1時間ほど冷凍庫で冷やす
4
途中、1回取り出して混ぜ、更に1時間ほど冷やし固める。器に盛り、飾り用のラズベリーとミントをのせて完成!
ポイント
固まらない場合は固まるまで冷やしてください!
よくある質問
- Q
無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?
A代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。
レビュー
5.0
(5件)
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