さっぱり甘酸っぱい!
ミックスベリーヨーグルトアイス
手作りアイスで暑い日を乗り切ろう! ほんのりとした甘さにラズベリーの酸味とヨーグルトで口当たり爽やか♪ 食後のデザートやおやつにぴったりです。
- 調理時間 180分以上
カロリー
123kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ミックスベリーは細かく刻んでおく
2.
ボウルに生クリーム、砂糖を入れツノがたつくらいに泡立てる(8分立て)
3.
ヨーグルト、ミックスベリーを加えて混ぜ合わせたら、バットに流し入れてラップをかけ、1時間ほど冷凍庫で冷やす
4.
途中、1回取り出して混ぜ、更に1時間ほど冷やし固める。器に盛り、飾り用のラズベリーとミントをのせて完成!
TIPS
固まらない場合は固まるまで冷やしてください!
よくある質問
- Q
無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?
A代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。
レビュー
(1件)
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