コクのあるソースと絡めて♪フィットチーネのレシピ7選

レビュー

• どらむかん

  フィットチーネが近所のスーパーで売っていたので作りました。 バターと薄力粉で、作る前の想像より、濃厚な感じに仕上がります。これまで、クリームパスタはうまくつくれなかったのですが、これは初心者の私にも、簡単においしくできました。オススメです。

  
• キャサリン

  昼御飯に作りました。材料通りにやりましたがパスタの、量が多かったです。クリームとまざって美味しいです。

  
• ぽぷら

  美味しくできました！ 少しだけ塩を足しちゃいましたが、なくても十分に美味しいです。 優しい味でした。

レビュー

• just

  簡単にできて美味しかった♪

  
• ぴぴ

  300gのフェットチーネを買って面倒臭いので、分量はそのままで麺を300gで作りました😂😂😂 ソースが足りないこともなく、3日で完食しました！！ ただ、トマトベースというより、トマト缶のみの味だったのが気になりました🙇‍♀️

  
• saochan.

  フェットチーネ→普通のパスタ、ベーコン→ウインナー、にんにく→ハウス食品のあらびきガーリックに替えて、玉ねぎは薄切りにして作りました。 皆さんのレビューを参考に、コンソメを少量加えました。 ケチャップ味のような甘みはありませんが、美味しかったです。
• レクトール

  正直、レシピ通りに作るのはオススメしません トマトの酸味が勝ちすぎていて、好みがはっきりと分かれます 私の場合は、時間より長く加熱して酸味を飛ばしつつ コンソメで基本的な味を 味噌でコクを 砂糖で甘みを足しました 個人の好みに合わせて改良できる、基本のレシピと捉えるならば使用頻度は上がるかもしれませんね

レビュー

• T.naoto

  トマトペーストがコツですね。 美味しくできました。

レビュー

• K

  すごく美味しいです。ブルーチーズの値段にビビりましたが。。

  
• poco

  しめじも入れました。 ゴルゴンゾーラは10グラムくらいパルメザンにかえました。 生クリームは牛乳に。200ccにしたから少しシャバシャバになってしまいましたが。 でもちゃんとコクがあって美味しかったです。

  

レビュー

• kana

  フェットチーネがなくてふつうのパスタで。 味付けが塩胡椒のみなのでちょっと物足りなかったかな。コンソメとか入れるとおいしいかな？

  
• キコ

  奥の方でクリームチーズの味がしただけで、塩胡椒も足りない味付けで美味しくなかったです。私は粉チーズをふりかけて誤魔化して食べきりました。食材を無駄にしてただただ残念です。

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  とりわけ作りたかったのは、アメリカンソースの料理です。48年振りになります。アメソーとても好きですね。ありがとう。

  
• biscotte

  どうしても自分で作って食べたくて、でも 有頭エビを仕込んで濾している時間がなく、 むき海老だけで作りました。 やはり味に深みはありませんでしたが、 今の段階で大満足！ 次はレシピ通りに作ります！

  

レビュー

• チャン

  簡単ですごく美味しかったです！

  
• のんちゃん

  家にフィットチーネがなく、パスタの1.6mmを使用。すべて倍量で4人分作りました。 ソースの塩コショウの量をちょっとひよって倍量の3分の2にしたら優しい味に。食べるときに黒こしょうを振りました。 菜の花の茹で時間は30秒では足りない気がして1分程にしました。 菜の花の色味も良く美味しく出来ました。