【明太クリームうどん】の人気レシピ7選

レビュー

• まほろば円山

  今日のお昼は… 『明太クリームうどん』を作りました♥️ŧ‹"ŧ‹"(๑´༥`๑)ŧ‹"ŧ‹" おうどんモチモチしていて美味しかった～ŧ‹"ŧ‹"(๑´༥`๑)ŧ‹"ŧ‹"♥️ 明太クリームとおうどんが絡み合って 明太子だから辛さもあるのかな⁉️って思ったけど優しい味でした♥️

  
• りっちゃん

  クリームが濃厚で美味しかったです！

  
• あーちゃん

  小麦粉がダマになっちゃったのは少し残念だけど、味はすごくおいしかったです！

  
• ゆゆ

  最高に美味しかったです😋✨ クリームソースを作る時、全然小麦粉バターと牛乳が混ざらなくて大丈夫かな…？と心配でしたが、600w2分半で温める時、30秒ごとに出して混ぜてを繰り返したら段々綺麗に混ざってきて、最後にプラス20秒温めたらいい感じにとろみがついたクリームソースが出来ました！ 明太子手に入れたらまた作りたいです〜✨✨✨

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです 明太子が無くてタラコを使用しました 一味を振って食べました またチャレンジしたいです

  
• りん

  簡単で美味しかったです。

  
• きいな

  初めて食べたクリームうどん。 ゴマとミルクがよく合います👍✨ ちょっとピリ辛な明太子とも相性抜群でした！ 目からウロコのレシピ。またリピします☺️

  
• 苺

  他の方を参考に、ほうれん草を入れました。 味が合わさって美味しかったです。

  

レビュー

• めぐもん2023

  豆腐が明太子の辛さをまろやかにしてくれるし、かなり腹持ちするのでリピ確定

レビュー

• momo

  塩は2分の1いれてもいいかも？？ 麺つゆも小2いれた方がいいなと思いました。 クリームが豆腐だから全部食べれるのが 嬉しいですね(^^)

  
• pchan

  チーズが効いてとても美味しかったです またリピしたいです

  
• やい

  めんつゆとのりを最後にかけたらもっと美味しかった！
• ゆき

  豆腐の水切りはしっかりした方が味が薄くならないと思いました💦 豆腐を使ってるから体にはヘルシー😋

レビュー

• こりゃす

  好評でした！トッピングに刻みのりを加えると風味が増してよいです。チーズクリームはDELISH KITCHENレシピの「チキンソテーのチーズクリームソース」で余ったソースに牛乳とクリームチーズを足して作りました。トロミが足りなかったので片栗粉も大1（3人分）混ぜました。塩味は濃すぎなければめんつゆの量で調整できるので適当でもいけるw カルボナーラや豆乳鍋などクリーム系料理が好きな人にオススメ。

  
• タルネネ

  スライスチーズがなかったのでピザ用チーズで作ったらちょっと塩っぱくなってしまいました笑 違うチーズを使う場合は塩分を調節した方がいいと思います！ 和洋風なうどんで、美味しかったです！

  
• た

  ご飯に困ったらこれです！

レビュー

• あり

  簡単で美味しかったです(^^) ニンニクは使わずホウレン草の替わりにシメジを使い、玉ネギも加えてバターで炒めました。 液に火をいれすぎて少し固まってしまったので火加減に注意が必要ですね！ 味が薄く感じたので少しコンソメを入れてみました。

  
• pchan

  粉チーズを切らして居たので、シュレッドチーズを加えました うどんは手打ちです とても美味しかったです またリピしたいです

  
• 龍隼

  味が薄いとコメントあったので、明太子を60gにして 仕上げに黒コショウ少しかけました 美味しかったです

  
• そら

  生クリーム消費のために作りました！具は適当にあるものを入れればいいし、また生クリームが余ったら作りたいです！ 味が薄いという意見もありましたが、私はちょうどよく感じました。味が濃い辛子明太子を使ったからかもしれません。味付けは明太子の味の濃さに依存するので味見しながら作ればいいと思います。