DELISH KITCHEN

【牛乳】明太クリームうどんの人気レシピ


  • 「明太クリームうどん」のレシピ動画

    どろっとソースが絡む!
    明太クリームうどん

    4.2

    (
    90件
    )

    おうちで簡単!明太ソースがたっぷりと麺に絡んでたまらない♪お箸が進む、やみつきうどんをぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      500前後

    明太子 かいわれ 冷凍うどん 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りっちゃん
      クリームが濃厚で美味しかったです!
    • まほろば円山
      今日のお昼は… 『明太クリームうどん』を作りました♥️ŧ‹"ŧ‹"(๑´༥`๑)ŧ‹"ŧ‹" おうどんモチモチしていて美味しかった~ŧ‹"ŧ‹"(๑´༥`๑)ŧ‹"ŧ‹"♥️ 明太クリームとおうどんが絡み合って 明太子だから辛さもあるのかな⁉️って思ったけど優しい味でした♥️
    • あーちゃん
      小麦粉がダマになっちゃったのは少し残念だけど、味はすごくおいしかったです!
    • ゆゆ
      最高に美味しかったです😋✨ クリームソースを作る時、全然小麦粉バターと牛乳が混ざらなくて大丈夫かな…?と心配でしたが、600w2分半で温める時、30秒ごとに出して混ぜてを繰り返したら段々綺麗に混ざってきて、最後にプラス20秒温めたらいい感じにとろみがついたクリームソースが出来ました! 明太子手に入れたらまた作りたいです〜✨✨✨
  • 「明太ごまクリームうどん」のレシピ動画

    電子レンジで作る♪
    明太ごまクリームうどん

    4.4

    (
    25件
    )

    すりごまをプラスすることでコクが増す♪明太子をからめてさらに美味しさアップ!簡単で火を使わないので夜食や小腹が空いた時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      625kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん 明太子 卵黄 細ねぎ(刻み) 白すりごま 牛乳 みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです 明太子が無くてタラコを使用しました 一味を振って食べました またチャレンジしたいです
    • りん
      簡単で美味しかったです。
    • きいな
      初めて食べたクリームうどん。 ゴマとミルクがよく合います👍✨ ちょっとピリ辛な明太子とも相性抜群でした! 目からウロコのレシピ。またリピします☺️
    • 他の方を参考に、ほうれん草を入れました。 味が合わさって美味しかったです。
  • 「明太豆腐クリームうどん」のレシピ動画

    やさしい味わい♪
    明太豆腐クリームうどん

    4.8

    (
    6件
    )

    生クリームの代わりに絹豆腐を使った、あっさりとした味わいのクリームうどんはいかがでしょうか?絹豆腐はなめらかになるまでよく混ぜるのがおいしく仕上げるポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 絹豆腐 明太子 有塩バター 牛乳 粉チーズ 白だし 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • めぐもん2023
      豆腐が明太子の辛さをまろやかにしてくれるし、かなり腹持ちするのでリピ確定
  • 「冷やし明太豆腐クリーミーうどん」のレシピ動画

    ワンボウルであっという間!
    冷やし明太豆腐クリーミーうどん

    3.8

    (
    12件
    )

    冷凍うどんを使ってお手軽にできる満足レシピ♪絹豆腐をなめらかにつぶして作る簡単濃厚クリームソースがうどんにからんで絶品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 明太子 大葉 白いりごま 絹豆腐 牛乳 粉チーズ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • momo
      塩は2分の1いれてもいいかも?? 麺つゆも小2いれた方がいいなと思いました。 クリームが豆腐だから全部食べれるのが 嬉しいですね(^^)
    • pchan
      チーズが効いてとても美味しかったです またリピしたいです
    • やい
      めんつゆとのりを最後にかけたらもっと美味しかった!
    • ゆき
      豆腐の水切りはしっかりした方が味が薄くならないと思いました💦 豆腐を使ってるから体にはヘルシー😋
  • 「明太チーズうどん」のレシピ動画

    チーズクリームがやみつき♪
    明太チーズうどん

    4.5

    (
    10件
    )

    人気の食材を組み合わせたうどんレシピのご紹介♪チーズソースは麺にからむように仕上げました♪それぞれトッピングの味わいを楽しんだ後は豪快に混ぜてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      446kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 明太子 牛乳 粉チーズ スライスチーズ 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!トッピングに刻みのりを加えると風味が増してよいです。チーズクリームはDELISH KITCHENレシピの「チキンソテーのチーズクリームソース」で余ったソースに牛乳とクリームチーズを足して作りました。トロミが足りなかったので片栗粉も大1(3人分)混ぜました。塩味は濃すぎなければめんつゆの量で調整できるので適当でもいけるw カルボナーラや豆乳鍋などクリーム系料理が好きな人にオススメ。
    • タルネネ
      スライスチーズがなかったのでピザ用チーズで作ったらちょっと塩っぱくなってしまいました笑 違うチーズを使う場合は塩分を調節した方がいいと思います! 和洋風なうどんで、美味しかったです!
    • ご飯に困ったらこれです!

【牛乳以外】明太クリームうどんの人気レシピ


  • 「明太カルボナーラうどん」のレシピ動画

    濃厚な味わい♪
    明太カルボナーラうどん

    4.2

    (
    18件
    )

    明太カルボナーラをうどんでアレンジしたレシピをご紹介♪濃厚な味わいとモチモチのうどんの食感がよく合います。新しいうどんのレパートリーにいかがでしょうか?ほうれん草は季節によってスナップエンドウや、ズッキーニ、きのこなどお好みの野菜に変更しても楽しめます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      647kcal

    • 費用目安

      700前後

    冷凍うどん ベーコン 明太子 ほうれん草 にんにく オリーブオイル 生クリーム 卵 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あり
      簡単で美味しかったです(^^) ニンニクは使わずホウレン草の替わりにシメジを使い、玉ネギも加えてバターで炒めました。 液に火をいれすぎて少し固まってしまったので火加減に注意が必要ですね! 味が薄く感じたので少しコンソメを入れてみました。
    • pchan
      粉チーズを切らして居たので、シュレッドチーズを加えました うどんは手打ちです とても美味しかったです またリピしたいです
    • 龍隼
      味が薄いとコメントあったので、明太子を60gにして 仕上げに黒コショウ少しかけました 美味しかったです
    • そら
      生クリーム消費のために作りました!具は適当にあるものを入れればいいし、また生クリームが余ったら作りたいです! 味が薄いという意見もありましたが、私はちょうどよく感じました。味が濃い辛子明太子を使ったからかもしれません。味付けは明太子の味の濃さに依存するので味見しながら作ればいいと思います。
  • 「明太クリーム風うどん」のレシピ動画

    心あったまる♪
    明太クリーム風うどん

    明太子、とろろを使った優しく、温かいうどんレシピをご紹介します。調味料は1つだけなので味付け簡単♪卵黄を割ればよりコクと旨味がプラスされます。胃疲れした時にもさらっといただけます。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      524kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 明太子 長芋 にんじん 白だし 無調整豆乳 水 卵黄 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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