DELISH KITCHEN

  • 「豚薄切り肉でルーロー飯風」のレシピ動画

    厚切りじゃなくたって!
    豚薄切り肉でルーロー飯風

    4.5

    (
    201件
    )

    ご家庭にある簡単な食材で大人気レシピをもっと気軽に♪ オイスターソースの旨味たっぷりでご飯が進む! トロトロの半熟ゆで卵と一緒にお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      903kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ薄切り肉 しょうが ごま油 半熟ゆで卵 あたたかいごはん 小松菜(ゆで) 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トゥーユ
      ルーロー飯にハマっていて自分でも作ってみたかったので作りました!オイスターソースが切れていたのでネットで調べて醤油と砂糖とウスターソースと中華あじのもとで代用しましたが普通に美味しかったです。家族にも喜んでもらえました。 リピします!
    • めあり
      ご飯一合炊きましたがタレが少し多すぎてべちょべちょになりました。本場はそういうものなのでしょうか……? こってりしたタレが本当に良い匂いで、夢中で食べました。 今度はお水を少し減らして、また作ります。 追記 お水70mlが個人的に一番ちょうどよかったです!レシピにはありませんが五香粉をドバドバ入れて作ると最高です。もう何回リピしたか分かりません。
    • ありす
      ルーロー飯を食べたことがないので、よくわかりませんが、とても美味しくできました。 簡単で結構ボリュームがあるので、時間がないときにすぐ作れそうです。
    • DZO
      このレシピを作るためにオイスターソースを買いました笑 またチンゲン菜が売ってなかったので、ほうれん草を添えてみました。 またパプリカもお肉と一緒に煮込んでみました。 ソースがお肉や卵によく絡んで美味しかったです! オイスターソースがまだまだあるので、またリピートします!
  • 「プリンクレープロール」のレシピ動画

    ほろ苦く濃厚♡
    プリンクレープロール

    中からとろけるプリンとクリームが溢れ出す♡ 外にほろにがいカラメルソースをかければ一気にプロの味わい♪ しっとりとしたクレープです!おやつにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      400前後

    薄力粉 卵 牛乳 砂糖 塩 溶かしバター(有塩) サラダ油 生クリーム 砂糖 プリン 砂糖 水

    • ※1人分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「みぞれ豚餅」のレシピ動画

    さっぱりもちっと!
    みぞれ豚餅

    4.3

    (
    3件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 大根おろしと食べることでさっぱりといただけて美味しい! 豚肉につつまれたお餅がやみつき♡ めんつゆで簡単味付け!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 角餅 大根 めんつゆ(3倍濃縮) 水 ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちょび
      おもちが冷凍で余っていたので、作ってみました。 甘辛く美味しかったです。 おもちなので、ごはんなしでつまみで食べました
  • 「大根の親子あんかけ」のレシピ動画

    みんな大好きな味♪
    大根の親子あんかけ

    4.4

    (
    50件
    )

    鶏肉と卵の優しい味が、 だしのきいた大根に良く合う♡ お子様も大人も大満足な味わい!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 鶏ひき肉 卵 めんつゆ(3倍濃縮) みりん 水 細ねぎ(刻み) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ともとも
      みなさんのレビュー通りのトロトロで優しいお味でした! ごま油好きなので、ごま油少々と顆粒だし少々、椎茸3個を加えてみました。 家族に大好評でした!
    • biscotte
      簡単で美味しい♡ 直ぐ出来る! 鶏の親子丼の味付けです!
    • トシ
      ほぼレシピ通りに作りましたが、確かに簡単に作れてとてもおいしかったです。大根が余った時のレシピの一つになりますね。
    • こまし
      冷凍の肉団子を消費したくて作りました! レビュー通りとても美味しかったです!
  • 「ブロッコリーのホットサラダ」のレシピ動画

    寒い日におすすめ!
    ブロッコリーのホットサラダ

    3.9

    (
    23件
    )

    パスタの代わりにブロッコリーで! ブロッコリーが苦手な方にもおすすめ♪ お好きなお野菜と合わせてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロッコリー ベーコン(ブロック) 卵 オリーブ油 粉チーズ 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コボたん
      寒い日に🥶おすすめとあるだけあって温まるレシピでした。ブロッコリーが苦手🥦︎な人にもおすすめとありましたが、私はブロッコリーが大好きなのでとても嬉しいメニューでした。ブロッコリーの歯ごたえとベーコン🥓の食感の組み合わせも絶妙でした。
    • かおり
      美味しいです、普通に(笑) 1人前を作りました。 ソースを作る、という見方なら、牛乳は加減を見て多めでしょうか。どうしてもスクランブルエッグになってしまうので(笑)それか、チーズフォンデュを作る勢いで、チンした白ワインを大さじ1加えれば風味豊かだしソースっぽいかも。 そしてブロッコリーは茹でたほうが好きなんで茹でましたが、茹でたてじゃないとどうしても冷めてしまう。なので、ベーコンをと一緒にフライパンにいれてもいいのではないかな? もっと濃厚なソースにするなら、牛乳を生クリームに、オリーブオイルを有塩バターにしたら美味しそう。
    • まゆ
      ブロッコリーを一個があっという間に消費出来ます。 ブロッコリーだけではなく、きのこ類やパプリカ も一緒に食べるのもオススメです。 ベーコンがなくてソーセージで作りました。 簡単だし、あと一品にとてもいいです。
    • かんちむ
      ベーコンがなくてソーセージで作ったけど美味しかったです! ブロッコリー買ったらまた作ります!
  • 「ハムとレタスのふんわり卵」のレシピ動画

    シャキシャキ♪
    ハムとレタスのふんわり卵

    4.2

    (
    28件
    )

    忙しい朝にワンパン速攻モーニング! さっと炒めてレタスのシャキっと感を楽しんで下さい♪ そのままはもちろん、トーストにのっけ食べしても◎

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 レタス ハム 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆっきーこ
      あと一品ほしかったので作りました。 とても簡単で、レタスがシャキシャキで美味しかったです!
    • yuka
      簡単で美味しかったです ちなみにレタスの外葉で~(^_^)v
    • ぽむ
      倍量で作りました! レタスがシャキシャキで美味しかったです✨✨
    • きく
      ベーコンで代用しました。簡単でおいしかったです♪
  • 「水菜とちくわのおかか炒め」のレシピ動画

    簡単パッパッと♪
    水菜とちくわのおかか炒め

    4.1

    (
    59件
    )

    冷蔵庫に水菜が残っていませんか? かつお節と炒めることで調味料が少なくてもおいしい炒め物に! 副菜の1品に作ってみてください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 ちくわ ごま油 しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • プリン
      冷蔵庫放置の水菜があっという間に1品になりました!簡単で美味しい!!!
    • くろ
      美味しかったです!
    • haaa
      簡単ですごく美味しかったです!♡
    • my
      水菜は冷凍していたものを使ったのでしんなりしました。 ちくわ2本だとバランスが悪い気がしたので1本にして、その分、醤油も若干少なめにしました。 かつおぶしのだしがじゅわっとして、おいしかったです!
  • 「鮭とカリフラワーのクリーム煮」のレシピ動画

    中華風に仕上げて♪
    鮭とカリフラワーのクリーム煮

    4.6

    (
    3件
    )

    ほっこり温まるクリーム煮! 白い色が綺麗なカリフラワーと鮭の ピンク色のコントラストで目でも楽しめる一品ですよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      800前後

    生鮭[切り身] カリフラワー 玉ねぎ エリンギ 塩こしょう 薄力粉 ごま油 牛乳 細ねぎ(刻み) 鶏ガラスープの素 塩 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 27日朝ご飯は、 ホッと染み渡る、手羽元と白菜の中華スープ こちらに載せました。 手羽先だけどこれは何度も何度も茹でましたから油ないと思われます。 鮭がにゃくて涙、ほっけになってしまいましたが、 中華風に仕上げて、鮭とカリフラワーのクリーム煮 こちらにも載せます。丁寧に米粉で作りました。 先生に心から感謝して いただきます。