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寒い日におすすめ!

ブロッコリーのホットサラダ

パスタの代わりにブロッコリーで! ブロッコリーが苦手な方にもおすすめ♪ お好きなお野菜と合わせてください!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    393kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ベーコンは1cm幅に切る。 ブロッコリーは小房に分け、茎は皮と取り除き、乱切りにする。

  2. 2.

    ブロッコリーは、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて、600Wのレンジで約4分加熱する。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを中火で炒める。

  5. 5.

    3の卵液を加えて、弱火でとろみがつくまで加熱する。

    ポイント

    火を強くしてしまったり加熱時間が長いと卵が固まってしまう可能性があるため、火は必ず弱火で加熱してください

  6. 6.

    器にブロッコリーを盛り、5のソースをかける。

レビュー

(5件)

3.8
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