DELISH KITCHEN
アレンジつけ汁で楽しむ♪そうめんのおすすめレシピ9選

アレンジつけ汁で楽しむ♪そうめんのおすすめレシピ9選

作成日: 2023/06/27

更新日: 2023/07/27

おすすめのアレンジつけ汁でいただくそうめんのレシピを9本ご紹介します!豆乳キムチ、カレー、モロヘイヤ、緑茶など飽きのこない様々なつけ汁でレパートリーも広がります♪是非、お楽しみください。


  • 「明太クリームつけそうめん」のレシピ動画

    濃厚でやみつきになる!
    明太クリームつけそうめん

    4.0

    (
    5件
    )

    冷たいそうめんを、濃厚クリーミーな温かい明太クリームにつけてお召し上がりください。暑い日にもおすすめレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 明太子 細ねぎ(刻み) 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あー
      ズボラさんは、ちゃんと様子を見てチンするんですよ!( ´ ;ω; ` )目を離さないように!
    • ふみ
      明太子の塩辛さに合わせて最後に塩の量を調節しました。 簡単で、素麺を飽きずに食べられそうです。
    • わふ
      想像以上に美味しかったです! コンソメを入れないで良いのかな?と思いましたが、バターと明太子のお陰で濃厚でした。
    • RUIRUI♥
      私的には美味しかったのですが、子供たちにはイマイチだったみたいです。
  • 「豆乳キムチつけそうめん」のレシピ動画

    まろやかな辛さ♪
    豆乳キムチつけそうめん

    4.5

    (
    16件
    )

    ピリ辛なつけだれを使ったそうめんレシピをご紹介!材料を混ぜるだけで簡単に作れます♪ いつもの食べ方に飽きた時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん キムチ 無調整豆乳 白すりごま みそ 和風顆粒だし ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ランラン
      材料がうまいこと余ってたので作ってみました! 手軽で美味しいです!
    • ぽち
      簡単で美味しかったです! 豆乳のまろやかさと、キムチ&味噌の濃厚さが引き立てあっててよかったです! 塩分が気になってキムチを70gに減らしましたが、それでも少し味が濃く感じました。
    • マルブレ
      ものすごく簡単にできて、とてもおいしかったです‼️
    • しろくま、
      簡単に作れてすごく美味しいです。また作ります!
  • 「豚バラとなすのつけそうめん」のレシピ動画

    スルスルと箸が進む♪
    豚バラとなすのつけそうめん

    3.7

    (
    12件
    )

    豚肉の旨みがたっぷりのつけだれに冷たいそうめんをくぐらせて!ねぎやみょうがの薬味がアクセントです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      826kcal

    • 費用目安

      700前後

    そうめん 豚バラ薄切り肉 なす 長ねぎ みょうが 白いりごま ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さっちゃん
      ごま油多めで炒めましたー! 簡単に深みのある味 めっちゃ美味しい 🔥826 🥚? 🧂?
    • まるまる
      濃い目が好きなので、 醤油 大さじ3 だし 小さじ1に変更して作りました。 味も丁度良くおいしかったです。
    • austin
      もうちょい味濃いめの方がつけ麺としてはおいしいかも。
    • とも
      濃いめに作った方が、美味しかった。 私の場合は、めんつゆとはちみつを足しました。
  • 「唐辛子つけだれそうめん」のレシピ動画

    脱・マンネリ!
    唐辛子つけだれそうめん

    4.7

    (
    4件
    )

    いつものそうめんたれをアレンジ! ピリ辛で食欲がない時にも食べられちゃう! 辛さはお好みで唐辛子の量を調節してください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      724kcal

    • 費用目安

      600前後

    そうめん 玉ねぎ 青唐辛子 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 細ねぎ 水 めんつゆ(3倍濃縮) ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • misa
      辛いもの好きには最高!!簡単にできるし夏バテで食欲がない時でもモリモリ食べれそう💪🏼💪🏼💪🏼
  • 「カレーつけそうめん」のレシピ動画

    ほっとする和風味!
    カレーつけそうめん

    豚バラやねぎ、油揚げを具材に、和風味のカレーつけ汁でいただくそうめんです。おそば屋さんのカレーのようなほっとする味わいで、いつもとひと味違うそうめんアレンジをお楽しみください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 豚バラ薄切り肉 油揚げ 長ねぎ サラダ油 カレールウ めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スコーン大好き
      ねぎなし、ズッキーニ、お肉はソーセージで作りました。2倍めんつゆなので、調整しましたが、もう少し濃くてもよかった。 試しに作ってみて良かったので、明日、母とまたお昼に食べたいです。教えて頂きありがとうございます。
  • 「干しえびだしのそうめん」のレシピ動画

    深い味わい♪
    干しえびだしのそうめん

    中華風の干しえびの香りが食欲をそそる「干しえびだしのそうめん」のレシピをご紹介します。干しえびは中華食材のものを使用します。しっかりと水に漬けることで、柔らかく食べやすくなります。仕上げはラー油を加えてピリ辛でどうぞ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      388kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん ラー油 干しえび 昆布[乾燥] 水 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冷汁風そうめん」のレシピ動画

    ご飯の代わりに!
    冷汁風そうめん

    4.6

    (
    43件
    )

    宮崎県の郷土料理「冷汁」をデリッシュ流に簡単にアレンジ!食欲がない時にも食べられるさっぱりそうめんに仕上げました!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん きゅうり 木綿豆腐 水 みそ ツナ缶(ノンオイル) 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ランラン
      手軽で美味しいです! 今度はご飯にかけてみます!
    • しとっぺ
      市販のごまだれの消費がしたくて、すりごまをごまだれにして入れました。美味しかったです。ご飯でも作ろうと思います!
    • mist
      きゅうりは絡みやすくするために斜め切りを細く千切りにしました ツナは野菜スープ煮ならば丸ごと使ったほうが美味しくなります 豆腐も水分が多いので水の入れすぎに注意が必要です 濃いめに作って氷で薄めてキンキンにすると暑い日は美味しいです 冷や汁スープができてからそうめんをゆでても遅くはありません 放置するとくっついてしまうことがあります
    • たまこ
      何度も作ってます( *´꒳`* )ごはんにかけても美味しいです!
  • 「モロヘイヤのピリ辛そぼろそうめん」のレシピ動画

    ネバネバがよく絡む!
    モロヘイヤのピリ辛そぼろそうめん

    4.6

    (
    3件
    )

    ひき肉入りでボリューム満点! モロヘイヤのネバネバがそうめんによく絡む! お疲れ気味の時にぜひ食べてほしい一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      535kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん モロヘイヤ 豚ひき肉 にんにく 唐辛子(輪切り) ごま油 おろししょうが 酒 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のだめ♡
      七夕のおそうめんのつけ汁として、頂きました!!以前にも作った時、美味しかったので、また作ってみました!子供達にも好評で栄養満点でモロヘイヤのとろみでチュルチュルと美味しく食べられちゃいマス♡ 分量は我が家には濃いかなと思ったので、調節された方が良いかも(・・?)
  • 「緑茶そうめん」のレシピ動画

    緑茶の香りでさっぱり!
    緑茶そうめん

    4.5

    (
    4件
    )

    いつものめんつゆに飽きたら緑茶を使っためんつゆに!緑茶の香りと大根おろしでさっぱりいただけます♪お好みで薬味を入れて召し上がってください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      100前後

    そうめん 緑茶 大根 氷 細ねぎ(刻み) おろししょうが 白いりごま 塩 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちんねん
      「緑茶そうめんって美味しいの?」って疑ってかかってましたが、家に緑茶のティーパックが大量に眠っていたので作りました。めっちゃ美味い!!!お茶漬けのアレや!これでティーパックをさばけそうです^ ^