DELISH KITCHEN
今が美味しい水菜のお料理

今が美味しい水菜のお料理

作成日: 2018/01/23

更新日: 2022/10/19

今が美味しい水菜のお料理を紹介! 豚バラと根菜のカリカリサラダ にんじんの粒マスタードマリネサラダ しめじとさつま揚げのおかかマヨ和えなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!


  • 「豚バラと根菜のカリカリサラダ」のレシピ動画

    さっぱりだけど香ばしい!
    豚バラと根菜のカリカリサラダ

    4.8

    (
    26件
    )

    ちょっと一手間かけて おかずにもなるサラダ作ってみませんか♪ 香ばしい香りと食感が楽しいサラダです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 ごぼう れんこん 水菜 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 すりごま 砂糖 酢 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      水菜たっぷり入れました とても美味しかったです 絶対またリピします
    • pipikiki
      揚げ物を普段しないので油少なめで揚げ焼きに。 残念ながらカラッとはなりませんでした!次 次回は油多めで作ります! ドレッシングの味はとても美味しく出来ました~◎
    • スノーボール
      家にみぶ菜があったので、水菜の代わりにして作ってみました。揚げた材料とドレッシングをからめると、コクと甘酸っぱさがとてもあいますね!また作ろうと思います。
    • さっぺ
      揚げるのはひと手間ですが、後は合わせるだけなので初めてでも簡単でした。ゴボウは揚げすぎ注意です。味付けはちょうど良かったです✨根菜とシャキシャキ水菜で食べごたえ抜群です。
  • 「にんじんの粒マスタードマリネサラダ」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    にんじんの粒マスタードマリネサラダ

    4.2

    (
    11件
    )

    切って混ぜるだけ! 野菜本来の甘みや食感に粒マスタードの辛さが引き立つ♪ 揚げ物やメイン料理の付け合わせやさっぱりした一品が欲しい時に。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん ハム 水菜 オリーブオイル 粒マスタード 酢 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • せいこ
      DELISH KITCHNで初のお料理レシピでした。お料理初心者でも簡単にできます。水菜とニンジンのシャキシャキした歯応えが食欲をそそります。友人に作ってあげたら、『お酒のおつまみにとても合うね!』と言ってくれました。
    • ま〜坊
      彩りがきれい!材料がシンプル! そして美味しい! お酢が好きなので少し追加しました。 このレシピのドレッシングは他のサラダにも使いたいです。
    • さくもも
      大瓶で買った粒マスタードを消費したくて作りました。水菜が少なくて人参が多目になってしまいましたが、彩りが良く見た目も◎。さっぱり美味しく頂きました。
    • Aleksa♡
      見た目がきれいですが、味はまあまあでした。材料を軽くチンしたらもっとよくなるかもしれませんけど。
  • 「しめじとさつま揚げのおかかマヨ和え」のレシピ動画

    シャキッと食感がアクセント!
    しめじとさつま揚げのおかかマヨ和え

    4.2

    (
    4件
    )

    しめじたっぷりのマヨサラダです! 和風サラダでお子様でも食べやすいです! 具材をアレンジしてもお楽しみ頂けます!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      200前後

    しめじ さつま揚げ 水菜 マヨネーズ しょうゆ かつお節 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きつね
      水菜が無かったので、キャベツで代用。600wで2分加熱して混ぜました。 全体がしんなり柔らかな食感に変わってしまったけど、美味しかったです。
    • ちゃまる
      このレシピはめっちゃ作ってます。 レンチンで簡単に作れるので あと1品欲しいときに便利です。
  • 「鶏ささみとひじきのサラダ」のレシピ動画

    めんつゆでコクうま!
    鶏ささみとひじきのサラダ

    4.2

    (
    15件
    )

    切ってあえるだけの簡単サラダ!今回はひじきを使用しました♪マヨネーズであえてあるので食べやすい!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ささみ 酒 ひじき 水菜 赤パプリカ めんつゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • とら
      想像以上に美味しい‼️ パプリカはちょっと高かったので、にんじんを使いました。出来上がりがちょっと濃い味になったので、新玉ねぎのスライスを入れました。そしたら、さらに私好みの味になりました❗️ クセになりそうです^_^
    • まなこ
      リピートします
    • ケイ
      美味しかったです❗️ 麺つゆがポイントだと思います♪ 水菜はたまに硬かったりするので、その場合はあらかじめレンジでチンするのがいいと思いました。
    • ナチュラル
      美味しかったです。 ささみとひじきをたっぷり入れて冷凍枝豆もプラスして作りました。 また作ります。
  • 「水菜の甘辛炒め」のレシピ動画

    副菜にぴったり!
    水菜の甘辛炒め

    3.3

    (
    10件
    )

    水菜をきんぴら風の甘辛い調味料でさっと炒めるだけ!簡単にできるのであともう一品に嬉しい♪忙しい日や水菜が余っている日にぜひお作りください。※配合と手順を見直し、よりおいしい、作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 唐辛子(輪切り) ごま油 白いりごま みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちゃぴ
      思ったよりピリ辛でした
    • my
      半量で作りました。 冷凍していた水菜で作ったのでちょっとベチャッとしてしまいましたが、おいしかったです!
    • ささの音
      水菜がレシピの2.5倍くらいあったので どうなることか…と心配しましたが 炒めるうちに驚くほど かさが減りました 少し薄味に感じたものの、水菜特有の シャキシャキ感もあり、美味しく いただきました
    • kerori
      かなりかさが減りましたが味が濃いめなので少量でもご飯が進みます! 家族に好評だったのでまた作りたいと思います。
  • 「水菜キムチ」のレシピ動画

    即席簡単!
    水菜キムチ

    3.0

    (
    3件
    )

    水菜のシャキシャキ感がいい! 辛さの調節が自分でできるので作りやすい! 家でキムチぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      200前後

    水菜 玉ねぎ おろしにんにく 豆板醤 みそ しょうゆ 酢 砂糖 すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「スパイシーヨーグルトサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    スパイシーヨーグルトサラダ

    4.5

    (
    6件
    )

    野菜をもりもり食べたい! 自分で作るスパイシーなドレッシングです♪ カレー粉の量を調整してお好きなからさで召し上がってください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 水菜 コーン缶 ヨーグルト[無糖] マヨネーズ カレー粉 はちみつ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まーさん
      美味しくて何度も作ってます!夫も好きな一品✨はちみつと塩の加減が結構重要🤔カレー粉はレシピより多目にいつも入れます。最近は節約でコーンは入れず…冷蔵庫に残ってたハムを添えてみました😅
    • ま〜坊
      もう何度も作ってます! メチャクチャ美味しい! 今日はカレー粉を小さじ2入れてみました。 塩も少し増やして・・さらに美味しい!! だんなさんも大好きな一品です。 次回はアボカドも入れてみたい⤴️
    • マルブレ
      思ったより甘めの味付けでした。 ヨーグルト感はなかったですが、とてもおいしかったです(*´ω`*)
  • 「水菜と桜えびのおひたし」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    水菜と桜えびのおひたし

    4.6

    (
    3件
    )

    カルシウム豊富な桜えびの香ばしい香りが美味しいレシピ。 もう一品欲しい時や、お弁当のおかずにもおすすめです! 生野菜よりも、野菜のかさが減って水菜がたくさん食べられます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      200前後

    水菜 桜えび 水 和風顆粒だし 酒 みりん しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まーちゃん
      簡単で美味しかったです‼️ このレシピではそのまま調味料に漬け込んでましたが、漬けてから切るのが嫌だったので切ってから漬け込みました😄そうしたらそのまま食卓へ出せます😋