デリッシュキッチン

副菜にぴったり!
水菜の甘辛炒め

3.5

調理時間

10

費用目安

100前後

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水菜をきんぴら風の甘辛い調味料でさっと炒めるだけ!簡単にできるのであともう一品に嬉しい♪忙しい日や水菜が余っている日にぜひお作りください。※配合と手順を見直し、よりおいしい、作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月

  • カロリー

    81kcal

  • 炭水化物

    9.3g

  • 脂質

    3.5g

  • たんぱく質

    2.9g

  • 糖質

    6.5g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 水菜 1袋(200g)
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま 小さじ1/2
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/3

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油、唐辛子を入れて熱し、香りが立ったら水菜、☆を加えて強めの中火でさっと炒め合わせる。

  3. 3

    器に盛り、白いりごまをちらす。

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