DELISH KITCHEN
バレンタインに人気のシフォンケーキレシピ6選

バレンタインに人気のシフォンケーキレシピ6選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/12/06

(2023年12月6日更新)
バレンタインの日に作りたいシフォンケーキのレシピを簡単動画でご紹介。チョコレートシフォンケーキやカップシフォンケーキなど6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「濃厚キャラメルシフォンケーキ」のレシピ動画

    贅沢デザート!
    濃厚キャラメルシフォンケーキ

    4.5

    (
    20件
    )

    【上級者向け】周りをキャラメルでコーティングした2種類の食感が楽しめるシフォンケーキです♪特別な日のおやつにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 砂糖 サラダ油 薄力粉 牛乳 砂糖 無塩バター 生クリーム

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • JK3です
      初めて作ったけど、上手く出来ました! カラメルソースに生クリームを入れる時だけゆっくり入れて気をつけました。とっても美味しかったです。
    • きむきむ
      簡単で美味しくできました! 上にかけるキャラメルは少し煮詰めてしまいましたが、ほろ苦くてそれはそれで良かったです。
    • かめちゃん
      めちゃくちゃ美味しかったです! 彼女にプレゼントしました🎁 とても喜んでくれました💗 キャラメルソースは時間との戦いでした!
    • rii
      初めて作りましたが簡単で作りやすかったです!! 15cm型を使いました!生地の量はちょうど良かったかな?キャラメルソースは沢山余ったのでいっぱい塗りました!
  • 「レンジでチョコシフォン風」のレシピ動画

    レンジでふわふわ♡
    レンジでチョコシフォン風

    2.5

    (
    3件
    )

    材料を混ぜてレンジにかけるだけ!簡単にふんわりシフォン風のケーキが作れます♪お好みで果物をトッピングするのもおすすめです。 ※こちらは【レンジでかんたん!シフォン風スポンジケーキ型18㎝】専用レシピです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵(Mサイズ) グラニュー糖 薄力粉 純ココア サラダ油 ホイップクリーム 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チャチャ丸
      上手く作れたけど、しっとりふわふわ感がない笑やっぱりメレンゲの方がいいかも笑
  • 「チョコレートシフォンケーキ」のレシピ動画

    しっとりふわふわ♪
    チョコレートシフォンケーキ

    4.6

    (
    24件
    )

    【上級者向け】チョコレートの濃厚な味わいが、贅沢なシフォンです!一口食べれば幸せ気分♪お好みで生クリームやナッツを添えて楽しんでください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      400前後

    ミルクチョコレート 卵 砂糖(卵黄用) サラダ油 牛乳 薄力粉 純ココア(生地用) ベーキングパウダー 砂糖(卵白用) 純ココア

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      ホットケーキミックスで作りました🍰 チョコはビターしかなかったので砂糖を加えて溶かしました🍫 卵白は使う直前まで冷蔵庫に入れておき、泡立てる時も氷水に当てながらしました。(別レシピで、こうすると良いとのこと) かなりダマになってましたが焼いてみると大丈夫でした🙆‍♀️ メレンゲを混ぜる時は手動の泡立て器に持ち替えて、泡立て器の隙間から生地をすくって落とす感じで混ぜると良いそう。 型に流し込む時は一箇所から入れ、お箸1本でぐるぐる混ぜて平らにならしました。 あまりふんわりとはいきませんでしたがチョコが濃厚で普通に美味しかったです❣️
    • るみ
      崩れず焼き上がりました。 空気が入ったのか、変な膨らみがありますが、味に問題はありませんでした。(売り物ではないので😅)
    • ワクワクさん
      薄力粉の代わりに米粉を代用して、それ以外はレシピ通りに作ってみました。 あと、シフォンケーキ用の型がなかったので、穴が空いていない普通の型で試してみたところ、中がフワフワで外が少しさっくりとした美味しいケーキが出来上がりました。
    • はるママ
      ふわふわに美味しく仕上がりました✨✨ 焼き時間を少し控えめにしたらしっとりして家族から大好評♪✨ またリピートします! 素敵なレシピをありがとうございます😊
  • 「カップシフォンケーキ」のレシピ動画

    ふわふわしっとり!
    カップシフォンケーキ

    4.0

    (
    5件
    )

    【上級者向け】ふわふわしっとり!カップで作るのでプレゼントにもおすすめです♡ココアの風味が楽しめます♪お好きなデコレーションで楽しんでみて下さい。バレンタインにもぴったり!※より安全にお作りいただけるよう一部工程の見直しをしました。2020年6月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 グラニュー糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 純ココア 生クリーム 練乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • KOU
      ふわふわしっとり美味しいシフォンケーキでした! 甘すぎずココアが入っていたので、いくつでも食べられちゃいますね。
  • 「15cm型で作るチョコシフォンケーキ」のレシピ動画

    しっとり濃厚♪
    15cm型で作るチョコシフォンケーキ

    4.0

    (
    6件
    )

    しっとりふわもちの食感がたまらない!チョコレート味のシフォンケーキレシピをご紹介します♪おもてなしや手土産にぴったりです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      300前後

    ミルクチョコレート 卵黄 砂糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー 卵白 砂糖

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • なお
      卵黄は残したくなかったので3個全部入れました。 適当に写真合う感じにして、型が無かったので、普通のケーキの型で焼いたからか、35分では焼けず、追加で焼きました。
    • きよ
      美味しくできました!型がなくてあるのでやったので高さはないですが味は良かったです!
    • あちゃん
      めちゃめちゃ簡単で美味しかったです! プレーンの味しか作ったことがなくて上手くいくか心配でしたかふんわり仕上がって大満足でした🥰
    • くるん
      はじめてシフォンケーキを作りました。 思ったほど膨らまなかったのは、卵白の混ぜかたが足りなかったのか、、 でも味はおいしく、家族も喜んでくれました。
  • 「マーブルシフォンケーキ」のレシピ動画

    断面がかわいい♪
    マーブルシフォンケーキ

    4.5

    (
    18件
    )

    ふわっふわの食感のシフォンケーキ♪プレーン生地とココア生地でマーブル模様にしてワンランク上の仕上がりに!何回かチャレンジしてお好みのマーブル模様を見つけてみてください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    卵黄 砂糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 卵白 砂糖 純ココア お湯

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あけこ
      とっても簡単で、美味しくできました!
    • メタル魂
      ココアパウダーがあったので作ってみました。ココア生地を混ぜ合わせる時はざっくり混ぜて型に流し竹串でぐるぐる回せば空気も抜けて綺麗なマーブルに仕上がると思います。
    • ラピ
      子供達のお誕生日ケーキ🎂にアレンジしました🤗 簡単にできてしっとりふんわりでマーブルもキレイ✨ 美味しかったです♬ 子供達にもリピもらいました♡
    • キャンベル
      簡単に作れました。 少し割れてしまいましたが、味に問題はありません。 家に有る材料で作れるので、また作ります。