厳選！お手軽ブリレシピ

レビュー

• ハッピーManma

  切り身の見切り品だったので皮無しです。臭みが出ないか心配でしたが、全く問題なかったです❗ 一口サイズで食べやすく、とっても美味しいです✨ 30分くらい漬け込みましたが、表面はしっかり味がついてサクッ！、 中はつけ汁の味がほんのりで、ブリの脂がジューシー！ 全体的にはあっさりめの味付けで、マヨネーズが本当によく合います😉マヨネーズにレモン汁を混ぜても美味しいです❗

  
• コロコロ

  鳥の竜田揚げを作る時よりも手や調理器具も汚さずホントに簡単に作れました。ぶりの鱗が気になったので鱗を取ってから切りました。ぶり4切れで醤油、酒は大さじ1.5生姜のしぼり汁は小さじ3。つけ時間は20分でやってみました。 周りはサクサクで中はふわふわで美味しかったです。

  
• るる

  レビューにあった揚げ焼きにしてみました。 皮もパリパリ、独特の臭みもなく美味しかったです。

  
• あかり

  旦那さんがとても喜んで食べてくれました。マヨネーズ、レモン汁、タルタルソースをつけて食べました。少ない油で揚げられるので良いです。今までブリは照り焼きか、ぶり大根ばかりだったので、新しいレシピが増えて嬉しいです。

  

レビュー

• よしを

  美味しい‼️‼️‼️ご飯に合う😁 ちょっとひと手間多いなぁ…と行程を見て思いましたが、食べたらチャラになりました😆 こんなに美味しいなら、別々に焼くのなんてへっちゃら‼️ 大根も柔らかくなり、味もしみしみ👍しばらく定期的に作ってしまいそう😊2歳児もよく食べてくれました✌️

  
• のんこ

  生姜を買い忘れたのでチューブで代用。生姜合いますね。最後タレにとろみがつくまで煮からめたのは美味しくて良かったけど、大根が柔らかすぎ＆味が濃くなってしまいました。次は大根のレンチンを少し短くして、最後は先に取り出そう！美味しかったのでまた作ります◎

  
• Gi

  美味しかったです。 大根がシミシミで特に美味しかったです。

  
• 緋月天涅

  いつものぶり大根より、味がはっきりしていて、大人から子供まで楽しめる味付けでした。 気をつけたことは、煮汁がなくなるまで火を止めないことです。そうすることでしっかりと味がつきました。 あとはしっかり鰤と大根に焼き色がつくまで焼くこと。焼き色をつけることで、美味しそうに見えて食欲をそそりました！ 生姜がなかったのでチューブで代用しました〜( ´ ▽ ` )

  

レビュー

• くまきち

  タレが煮詰まりやすいという　他の人のコメントを読んで、気をつけていたつもりなのに、うっかり少し煮詰まってしまいました。アチャー！ でも、とても美味しかったです。 普段作る甘辛タレのブリの照り焼きも好きですが、ブリのしょうが焼きも家族に好評だったので、今後のレパートリーに入れていこうと思います。

  
• emo

  材料もシンプルで作りやすかったです。

  
• のんこ

  ぶり3切だったので少しタレを増やしましたが、増やさなくても十分でした。美味しかったです。

  
• みーあ

  凄く美味しかった😋 また作りたいと思います😊

  

レビュー

• ひつじ

  丼にはせず1品にしました。 美味しかったです！

  
• 週一おじさん

  手軽に作れて豪華に見えます。 甘辛キムチを使いましたので子供達にも好評でした。

  
• さくもも

  サクのブリを買ったので自分で切りました。あとはキムチ刻んで調味料と混ぜるだけ。とっても簡単に作れました。家族からも好評でご馳走感があって良かったです。また作りたいです。

  
• ちんねん

  材料あえるだけなので簡単に作れました！これで刺身の食べ方のバリエーションが増えました✨

  

レビュー

• のんこ

  魚料理でいつもとは違うものを食べたくてコチラ。 ブリの美味しさも損なっておらず美味しかったです。(味見をしてコンソメ量調節) 夫がブロッコリーがあまり好きではないので、代わりにしめじ・人参・ピーマン・赤黄パプリカを入れましたが、全て合っていました！ 魚料理に飽きた頃にまた作ろうと思います。

  
• ルアン

  カットトマト缶の代わりにトマトジュース１本(190g)使いました。また、消費期限間近のブリはデリッシュキッチン推奨の下処理をしてから料理に使用しました。 臭みがなく美味しく出来上がりましたよ！

  
• モコ

  簡単でおいしかったです。ブロッコリーは、用意できなかったので入れていません。子供、魚嫌いな家族も食べることができました。

  
• みにとまと

  ぶりがあまり好きじゃなかったけど、これなら美味しくたくさん食べられました!

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• もちぐま

  野菜たくさんでお魚もたべれて良かったです。 魚臭さが少しあったのが気になりました。火は通ってそうですが… レビュー参考に、私も水と片栗粉だけ調味料と別で最後に水溶き片栗粉として混ぜました。うまくとろみつけれました。

  
• セル

  主菜のブリが見えない程あんかけの野菜がたっぷりとれました。 ブリのケチャップ味というのが、今までにない味付けでした。

  
• ママパンダ

  レビューを見て、片栗粉（顆粒タイプ）を後入れにしたら上手くできました。確かに一緒に入れるとダメかもしれません。 気持ち酢とケチャップと砂糖を多めにして作ったのですが、とても美味しかったです！

レビュー

• ひろ

  ブリが5切ほどあったので倍量で作りました。量が多かったのとネギはよく火を通したかったので、一旦ブリを取り出して野菜を炒めました。ニラに火が通り過ぎたので、ニラはあとから足せば良かったと思いました。お醤油が少し辛かったので砂糖を多めに入れました。ぶり照りだと物足りないですが、これはボリュームがあって良かったです。

  
• みっさん

  ブリの照り焼き以外の食べ方として、簡単に美味しく出来て夫にもとても好評で何度もリピートしています。ニラを多めにして作っています。
• あい

  簡単に出来る魚のレシピを探していました。 ご飯によく合いそうです。
• わさび

  日本人が好きな味！という感じの味付けで、美味しかったです。ネギなかったので、ぶりとニラのみでした。 ぶりとニラの相性とても良く一緒に食べるとごはんが進みました。

レビュー

• たろ

  はまちが安かったので、はまちの切り身でやりました！ 丼ではないですが🤭 味噌ダレが、みりんが多いような気がしました。レンジより煮詰めた方がよかったかも。

  
• のんこ

  ソースは「つけてみそかけてみそ」を使っちゃいましたが、味噌ソースが合いますね。美味しかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  シイラという魚をいただいたので、代用してみました。たれが私には濃いめでした。味噌感が少なかったので、しょうゆを減らしても良いかと思います😊

  
• nanairo

  切り身のブリは骨がないので、食べやすく、味噌ダレと相性が良く美味しかったです！ 千切りキャベツと一緒に食べるとボリュームはあるのにサクッと食べれて、家族にも好評でした！