DELISH KITCHEN

ご飯が進む!
ブリの生姜焼き

4.3

調理時間

15

費用目安

300前後

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ごはんが進む、ブリの生姜焼きをご紹介!ブリに片栗粉をまぶすことで、生姜だれがよくからみます。お魚が苦手な方にも食べやすい一品です♪今日の献立を何にしようか迷った時に、ぜひお試しください!

  • カロリー

    365kcal

  • 炭水化物

    9.5g

  • 脂質

    23.6g

  • たんぱく質

    22.2g

  • 糖質

    9.5g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ブリ 2切れ
  • 塩こしょう適量
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    ブリは水気をふき取り、塩こしょう、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブリを入れて、中火で焼き、焼き色がついたら裏に返して火を通す。

  3. 3

    ☆を加えてからめる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • くまきち

    タレが煮詰まりやすいという 他の人のコメントを読んで、気をつけていたつもりなのに、うっかり少し煮詰まってしまいました。アチャー! でも、とても美味しかったです。 普段作る甘辛タレのブリの照り焼きも好きですが、ブリのしょうが焼きも家族に好評だったので、今後のレパートリーに入れていこうと思います。
  • emo

    材料もシンプルで作りやすかったです。
  • のんこ

    ぶり3切だったので少しタレを増やしましたが、増やさなくても十分でした。美味しかったです。
  • みーあ

    凄く美味しかった😋 また作りたいと思います😊

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