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ご飯が進む！

ブリの生姜焼き

ごはんが進む、ブリの生姜焼きをご紹介！ブリに片栗粉をまぶすことで、生姜だれがよくからみます。お魚が苦手な方にも食べやすい一品です♪今日の献立を何にしようか迷った時に、ぜひお試しください！

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つくった

  • 調理時間 約15分

  • カロリー

    365kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
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料理レシピ

材料 2人分

  • ブリ 2切れ
  • 塩こしょう適量
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1
料理を楽しむにあたって

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作り方

  1. 1.

    ブリは水気をふき取り、塩こしょう、片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブリを入れて、中火で焼き、焼き色がついたら裏に返して火を通す。

  3. 3.

    ☆を加えてからめる。

レビュー

(8件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • emo
    材料もシンプルで作りやすかったです。
  • ヨッシー
    作りやすかったです。
  • ワンワン
    煮詰まって少し味が辛くなってしまいました。概ね美味しかったです^ ^

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