がっつり魚の丼！
ぶりの味噌カツ丼
魚のカツ丼なので お肉ほど重くないのに みそだれで満足感!!!
- 調理時間 約30分
カロリー
887kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ブリに塩こしょうをふり5分おき、水気を拭き取る キャベツは千切りにする
2.
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する
3.
ブリに薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす
4.
鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、3を上下を返しながら焼き色がつくまで揚げる
5.
器に暖かいごはんを盛り、キャベツをのせ、カツを食べやすい大きさに切ってのせる。☆をかけ、白いりごまをちらす。
レビュー
(5件)
5.0
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- ぴんくふぇありーシイラという魚をいただいたので、代用してみました。たれが私には濃いめでした。味噌感が少なかったので、しょうゆを減らしても良いかと思います😊
- たろはまちが安かったので、はまちの切り身でやりました！ 丼ではないですが🤭 味噌ダレが、みりんが多いような気がしました。レンジより煮詰めた方がよかったかも。
- nanairo切り身のブリは骨がないので、食べやすく、味噌ダレと相性が良く美味しかったです！ 千切りキャベツと一緒に食べるとボリュームはあるのにサクッと食べれて、家族にも好評でした！
- くま我が家では大絶賛です❗️ めっちゃ美味しいです😆