DELISH KITCHEN
お弁当にも!いんげんを使った肉巻きのおすすめレシピ6選

お弁当にも!いんげんを使った肉巻きのおすすめレシピ6選

作成日: 2023/07/02

更新日: 2023/08/02

いんげんを使った肉巻きのレシピを簡単動画でご紹介。シンプルないんげんの肉巻きや、ちくわのカラフル肉巻きフライなど6本のレシピを紹介していますので、お弁当はもちろん、日々の献立にもぜひお役立てください。

・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。


  • 「いんげんのさっぱり豚肉巻き」のレシピ動画

    少ない具材でできる!
    いんげんのさっぱり豚肉巻き

    4.5

    (
    23件
    )

    豚肉の旨味といんげんのシャッキリ食感がよく合います!酸味のある味付けでお酒も進みそうなおかずです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 いんげん レモン 水 塩こしょう ごま油 酒 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Cony
      めちゃ美味しいらしい。簡単に作ったけれど 明日の夕飯もリクエスト、お弁当へもリクエストでした。
    • うさちさ
      美味しく出来ました! レシピと同量なのですが、豚バラが4枚だったので、4つ作りました。gなどはレシピ通りなので、味付けはレシピ通りです⭐︎ とっても美味しくさっぱりした味です。見た目より薄味で我が家では好評でした。 また作ります!
    • みおみお
      6歳は食べてくれたけど、高齢者には固かったかなー食べ応えあって美味しかった
  • 「野菜の豚巻き」のレシピ動画

    お弁当の定番おかず!
    野菜の豚巻き

    4.3

    (
    92件
    )

    お弁当の定番おかずの「野菜の豚巻き」をご紹介します♪いんげんの緑とにんじんのオレンジが彩りの良いおかずです。野菜を巻いた豚肉は最初は緩く感じますが、火が通ると次第に締まってきます。肉が締まるまでは野菜が出ないように注意をしながら炒めましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚もも薄切り肉 にんじん いんげん 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ikky
      簡単にできました〜! 彩りが綺麗です。
    • つばめ
      家にあったのが豚バラだったので豚バラでやりました。 数を多くしたかったので一枚ずつ巻きました! とてもジューシーでご飯が進みます! 簡単で美味しかったです。
    • むらさき
      彩りがきれいでお弁当にも良いです。少しだけ砂糖足して甘辛くしました。ごはんがすすむ君です。
    • PURE
      とっても美味しいです。形がバラバラのお肉を並べながら作ったので心配もありました。落ち着いて巻き、注意点に気を付けながら進めたら、自分で作ったとは思えない焼き上がりで大満足。楽しく作業できたので、面倒には感じませんでした。出来たては濃く感じたソースも、冷めた時にはお弁当に合うソースに変身。また作ります。 写真はお弁当用にカットして、 一時保管のタッパーへ入れてからの撮影です。
  • 「いんげんの肉巻き」のレシピ動画

    巻いて焼くだけ!
    いんげんの肉巻き

    4.5

    (
    7件
    )

    食べ応え抜群な豚バラ肉で作る主菜レシピをご紹介します♪こってり味でごはんがすすむ一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 いんげん サラダ油 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ひろぽん
      いんげんを入れすぎたのと火に長くかけすぎて硬くなりあまり美味しくできませんでした。味は美味しいと感じたので次は分量通りにやってみようと思います。
    • ゆら
      にんじんも入れました! 最初いんげんはちゃんと茹でて、にんじんもチンしたので蓋をして煮込む工程はしなかった! それでも美味しかった💯
    • あかり
      お肉を巻いて下準備までしておくことで、手際よく作れました。野菜も美味しく食べれて、簡単な良いレシピでした。美味しかったです。
    • ようよう
      おいしく作れました。
  • 「ちくわのカラフル肉巻きフライ」のレシピ動画

    サクサクジューシー♪
    ちくわのカラフル肉巻きフライ

    4.3

    (
    3件
    )

    野菜を詰めたちくわに豚肉を巻いて、カラッと揚げます!断面はにんじんといんげんのカラフルな見た目で、食卓がパッと明るくなります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 ちくわ いんげん にんじん 塩こしょう パン粉 サラダ油 薄力粉 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くみこ
      ゴボウと人参をゆでて、竹輪に詰めてみました。 とても美味しく出来ました🙆
    • ともちゃん
      野菜とちくわを揚げると、こんなに美味しいのかとビックリしました。細かいにんじんが、細かいからこそ、美味しい❗️ただ、豚肉の存在感があんまりなくて、なくてもいいのかなぁと思いました。また作ります。
  • 「ヤングコーンのフラワー肉巻き」のレシピ動画

    断面可愛い♪
    ヤングコーンのフラワー肉巻き

    ヤングコーンをお花に見立てた可愛いお弁当おかずをご紹介。お子様に人気のケチャップで味付けして、彩りよく仕上げました!いつものお弁当がパッと明るくなります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 ヤングコーン[水煮] いんげん 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ケチャップ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やにゃ
      子供向けの番組で似たようなレシピを紹介していて、5歳の息子が「食べたい!」というのでその日に材料を買いに行ってお手伝いしてもらいながら作りました。可愛くできて満足(^^) 肉巻きは手間がかかるのでなかなかやりませんが、子供に頼まれたら作るしか…!(笑) ヤングコーンの中心は、テレビで紹介されていた通りにケチャップを塗りました。
  • 「いんげんの牛肉巻き」のレシピ動画

    味付けお手軽♪
    いんげんの牛肉巻き

    簡単に作れるおかずレシピをご紹介します!香ばしい香りが食欲をそそる一品です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛もも薄切り肉 いんげん サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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