DELISH KITCHEN

サクサクジューシー♪

ちくわのカラフル肉巻きフライ

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    400前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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野菜を詰めたちくわに豚肉を巻いて、カラッと揚げます!断面はにんじんといんげんのカラフルな見た目で、食卓がパッと明るくなります♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    いんげんはへたを切り落とす。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    ちくわに縦に切り込みを入れて開き、いんげん、にんじんを等分に詰めて豚肉1枚を巻く。同様に計4本作り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    バットに☆を入れて混ぜる(バッター液)。バッター液、パン粉の順に衣をつける。同様に計4本作る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を底から2cmの高さまで入れ180℃に熱し、3を入れて転がしながら肉に火が通るまで4分程揚げる。

  5. 5

    食べやすい大きさに切り、器に盛る。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ともちゃん

    野菜とちくわを揚げると、こんなに美味しいのかとビックリしました。細かいにんじんが、細かいからこそ、美味しい❗️ただ、豚肉の存在感があんまりなくて、なくてもいいのかなぁと思いました。また作ります。
  • くみこ

    ゴボウと人参をゆでて、竹輪に詰めてみました。 とても美味しく出来ました🙆

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