味付けお手軽♪
いんげんの牛肉巻き
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調理時間
約30分
費用目安
500円前後
簡単に作れるおかずレシピをご紹介します！香ばしい香りが食欲をそそる一品です。ぜひお試しください♪
カロリー
171kcal
炭水化物
10.3g
脂質
7.7g
たんぱく質
11.5g
糖質
8.9g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
いんげんはへたを切り落とす。
2
牛肉1枚は縦長に広げ、いんげん3本を手前にのせて巻く。同様に計5個作る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、肉の巻き終わりを下にして並べ入れる。全体に焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。余分な油を軽く拭き取り、水(分量外:大さじ1)を加えてふたをして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。
4
中火にし、☆を加えて照りが出るまで手早く煮からめる。
レビュー
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